推 metalgene:海鱺超大隻的耶！！ 椰奶我也要一隻！！ 08/13 21:49
推 thniyromn:海鱺魚也叫軍曹魚！ 椰奶我也要一隻！！ KEROKEROKERO 08/13 21:59
推 Persia0000:我以為我走錯版了勒... 08/13 23:38
推 wen22: 什麼鬼阿... 要吃魚自己不會去買喔.... 08/14 21:52
作者 showmeihuang (wekjfklsdjg s惽ﰠ︠) 看板 ShowOff
標題 [嘿嘿] 超好吃的魚~謝謝你
時間 Sun Aug 13 21:10:57 2006
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謝謝好朋友笨椰奶..謝謝他釣了好重的兩條海鱺魚.還幫我都切塊整理好.低溫宅配
到我家.當我打開那一大箱的魚時.眼淚都快飆出來了.真的是友情萬歲^^..因為有好魚
可吃.所以今天由我掌廚.讓家人好好品嘗囉
我做了海鱺魚生魚片,因為全程是低溫下進行,到我手中時還是很新鮮.用刀子將魚片片開.
再切成片.沾食芥末醬油來吃.真的很香甜.好好吃唷.QQ的,不過我片魚的技術必須砍調重
練就是了.吃得好滿足唷^^
再來就是泰式香檸海鱺魚 ,這是參考蔡季芳老師的海鱺食譜20道其中的"泰式蒸海鱺"及
其他相關泰式魚料理的作法.而做成的一道料理,家人都說好吃,我自己是覺得色香味俱全\
啦^^
所以我想炫耀的是我有一個好朋友.和超幸福的胃^__^
真相在此 http://0rz.net/5a1Hd
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難道叫椰奶的都很笨嗎？
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