[請益] 界面工程的參考書?

[littlest (讀冊人...)]

各位先進好:

最近我有興趣的研究與界面科學有關, 主要就是親疏水性, 表面自由能等等,

請問, 有沒有淺顯易懂的入門教科書可以推薦呢?

這部份的書已經不少,

只是不曉得有沒有大家公認的聖經版?

感謝

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