看板 Anthro-R91 關於我們 聯絡資訊
書名:食物與文化之謎 (Good to eat)    作者/Harris, Marvin 出版社/書林出版有限公司 出版年份/2004年 ------------------- 沒有找到任何介紹,所以就只能先告訴大家這樣。 很自然讓人想到 Jack Goody的《飲食與愛情》, 不過 Harris這本語調較輕鬆,整本書也以食物為主, 主題也很廣泛,不似 Goody 的嚴謹,涵蓋的文化區域也很廣, 有點像深度的散文閱讀。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.232.149