作者pp10086 (給給)
標題[轉錄](vivids) Re: [討論] 不速之客
時間Tue Nov 14 00:32:29 2006
※ [本文轉錄自 pp10086 信箱]
作者: pp10086 (給給)
標題: Re: [討論] 不速之客
時間: Tue Nov 14 00:31:07 2006
※ 引述《vivids (vivids)》之銘言：
: 您好
: 我想請問一下 不吃紅肉跟魚是因為?
: 像補充蛋白質..之類 一般都想到補充牛肉..
: 順便請教一下 除了十穀米 還會搭配些什麼食物呢 謝謝
不好意思
現在這麼晚才回你
盡量不要吃加工的食品
也不要吃過度烹煮的食物
大部分的食物，吃原味的最好
加一點點鹽就可以了:)
不吃肉的原因，是因為肉真的對身體是一種負擔
免疫系統主要強調的是不要吃太多對身體的負擔的食物
像我媽媽一開始，還戒不掉肉
所以我媽媽只吃海鮮跟素的
當然素的菜，也請不要吃過度加工的
我講例子給你聽
比如說同樣是有蛋白質的黃豆
黃豆會變成豆漿，豆漿變成豆花，豆花變成豆腐，豆腐變成油豆腐
你看嘿，上面的東西，同樣都是黃豆做的
但是真正對身體有益的，是哪些哩?
我想，吃到豆漿，就OK了 :) 後面的食物，偶爾受不了吃一點點就可以了
好好的黃豆，磨成豆漿變成液體，這個可以
但是加了石膏變成豆花和豆腐，這種東西吃多了就不好了
再來，居然又拿去油炸....油炸是最不好的，所以油豆腐是最下下下之選
我的加工的意思大概是這樣子
然後我想，水果要多吃是一定對的
請在飯前吃水果:)
飯後再吃也可以:)
然後料理食物的方面
蒸的和水煮的這兩樣比較好:)
像我們家是因為我媽媽的關系，所以我們全家都算吃的跟他大同小異了
飯的話，我媽媽吃十穀米，我們是吃白米跟十穀米混合的飯(因為滿難全部是十穀米的)
菜的話，都會有兩樣青菜
然後再有一樣魚吧(魚是用蒸的，加點醬油跟薑就可以蒸啦XD)
青菜的部分，就是用水煮的
盡量大火滾水煮個兩分鐘就可以上菜了，不要用小火煮很久...
如果一開始沒油不習慣的話
可以在上菜的時候，再加橄欖油或是醬油將菜拌一拌
這樣子也是像炒過的菜一樣
慢慢的把油少掉一些一些
至於飯的部分也是一樣
不敢吃十穀米的話，可以一開始跟白飯混合...
一開始先8:2，再來慢慢的5:5
要不然把十穀米煮成粥也可以唷 就跟八寶粥一樣
然後久了就可以把海鮮類的不吃了
然後最後講一個湯的部分
我每次回家，我媽媽還滿常煮一種湯的
蕃茄、玉米、紅蘿蔔、高麗菜、香菇、杏包菇(其實你想放的都可以放啦XD)
就放在大鍋子裡面煮...大概煮到滾吧。再煮一下
超級好喝的蔬菜湯，覺得原汁沒味道的，可以再加一點鹽
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至於吃肉吃海鮮為啥對身體不好這個
我覺得要看演講的內容才可以比較信服耶
我這邊是有演講的VCD片...可是我不知道燒了會不會被警察抓
當然我不會拿來營利啦Orz
因為這也是別人借我們來結緣的 嗯嗯:)
不過我也有演講的word檔
要的話給我信箱，47k而已，用寄就好了
或是教我怎麼上傳Orz
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有人說：
回憶是顆甜蜜的糖
因為它總是保留美好的一面.........
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.171.57.102
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→ pp10086:本來只是寄給板友，現在給有需要的人分享 嗯嗯:) 11/14 00:32
推 lashing:寫得很棒，感謝分享:) 11/14 17:14
推 pp10086:都寄了唷 嗯嗯:) 11/15 00:36
→ pp10086:要的可以再推文，或是寄B信給我 嗯嗯:) 11/15 00:38
推 lashing:感謝pp10086!我收到了:) 11/15 09:41
推 Marsili:收到了 謝謝喔 *^^* 11/15 13:19
推 blueflute:收到~謝謝!! 11/15 21:14
推 pp10086:word檔雖然很小，但每個都是重點，嗯嗯 11/16 11:59
推 pp10086:尤其是那個大腸癌的病人...多活半年，但恢復飲食後,就死了 11/17 00:18
→ pp10086:看2760篇 嗯嗯:) 11/17 16:31
→ pp10086:那篇跟word檔是一樣的唷 11/17 16:31
各位大大，要word檔的，可以看一下2760篇
因為那篇跟word檔的內容是一樣的
而且還附上我聽演講的解說，跟word檔上沒有的實際例子
那個例子是演講者說的，但卻沒有放在word檔上
所以要看word檔的人，看2760篇
比看word檔還要好!!!!!!
※ 編輯: pp10086 來自: 220.143.244.33 (11/22 13:49)
推 pp10086:錯了，是2759篇 11/22 13:49
→ pp10086:因為有人問我演講的下載地方 我剛查了一下 02/16 00:23
→ pp10086:請找 [講座]素食與癌症預防 王輝明醫師演講的 :) 02/16 00:24