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哈囉各位 許久沒來這裡向各位問好了 不知大家還記得我嗎? 自從去年九月到現在,已快八個月了,好快^^ 我阿母現在蠻好的喔,腫瘤(看得到的)變小了 很高興我們能從抗癌這一聖戰中取得優勢 相信未來的日子也是光明的:) 我想說,市面上許多打著抗癌旗幟的昂貴產品的效果其實需要再評量 病急亂投醫這句話是貼切的 其實等腫瘤狀況穩定下來之後 可以考慮從一些基本的地方著手 在此分享一下我阿母的食譜 她的定力真的很驚人 嚴拒許多美食的誘惑 當然這些食譜僅為個人心得 不代表所有人適用,請明察呀:) 1.多吃鹼性食物,大部份的蔬菜水果都是鹼性的,少吃酸性食物,酸性食物包括白糖(一 般精製西點)、肉類、油炸食物。 2.吃五穀雜糧飯,不吃白米飯(白米飯是酸性的),五穀飯可以澆淋有機亞麻仁油,據說 效果更好。 3.選擇有機無農藥食物,烹煮少用油煎炸,多用水煮,如此不但可避免油煙,也可以不 必用排油煙機(有電磁波,而且還很接近腦部,恐怖哦) 健康蔬菜湯 用甜菜頭當湯底,待鍋中的水煮開後,再加入多種蔬菜,尤以深綠色者佳,例如橄欖菜 、山茼苗、青江菜等,以當季時蔬為主,能多樣更佳,接著可以再放海藻、金針菇、丸 子等,待水再滾一次,就可以熄火,接著再放調味料。有時也可以用甜玉米作湯底,湯 頭更甜,調味料就可以省下來了,嘿嘿。有時可以放蕎麵或湯餃,直接當主食吃,更簡 便。 a此乃我們家午餐、晚餐必煮的湯,優點是方便易煮,可以一次烹調多種蔬菜,而且真的 很簡單很簡便。缺點是口感單調乏味,吃久了更有一成不變之煩悶感,畢竟鮮魚湯、香 菇雞湯等湯品的滋味繁複鮮美,是蔬菜湯難以比擬的,唉。 蠻簡單的吧 不過口感普普 或許抗癌就是要從小地方著手吧 雖然是小地方,要堅持下去也不容易呢 大家一起加油吧^^ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.84.76
meere:恭喜 & 加油~ 05/01 10:10