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※ 引述《wind0534 (搭啦 )》之銘言: : 我爸爸最近開始做化療 : 會想吐 : 而且不管我媽媽煮甚麼胃口都很差 : 都吃不多 : 甚至是吃不下去 : 不知道板上的大家有沒有這種經驗 : 有甚麼東西比較可以刺激食慾嗎 : 畢竟不能讓我爸爸吃不下去 : 太瘦畢竟不好 食慾不振在癌症患者罹病過程常常發生,有些是治療引起,例如接受化學治療時引起口腔 炎或食道炎造成吞嚥困難,或是因味覺改變,而食之無味;有些則是心理層面,如過度擔 憂而食不下嚥。一但發生食慾不振,而導致體重減輕時,需先檢視是何種原因,若是因治 療引起,則可考慮使用藥物或是營養補充給予矯正;若是情緒上的因素,則有賴家屬及親 友多給予關懷,陪伴他們以愉快的心情進食。在餐飲供應方面原則如下: 现 少量多餐(每1-2小時可吃少量正餐或點心),訂下進食之時刻表,若感覺饑餓時,可隨 時進食,三餐勿過飽。 现 烹調方式應多樣化,搭配溫和的調味料,豐富食材風味,以增加食慾。 现 在身體較舒適的時刻多攝食,可於用餐之前使用控制症狀的藥物(例如:止痛藥或止吐 藥物)。 现 可於正餐時間吃固體食物,等點心時間再補充液體食物,可避免過度飽脹感。 现 高營養濃度的食物或喜愛的食物應優先進食,儘量避免過度油膩的食物或加工食品。 现 隨時提供高熱量、高蛋白的點心或飲料,以方便患者肚子餓時補充營養。 现 餐前可食用一些開胃食物或飲料,如:酸梅湯、果汁、洛神茶。 现 盡可能參與日常活動,飯前可稍做散步以促進腸胃蠕動,可增進食慾。 -- 我是台灣癌症基金會的營養師 這是一個關於健康與抗癌的部落閣 http://www.wretch.cc/blog/viviandiet 如果對於健康各方面有疑問 歡迎在板上或部落閣中發問 以便造福有相同困擾的人 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.31.172.229