作者pinksk8 (拉 )
看板Anti-ramp
標題高雄忠孝夜市的東山鴨頭(青年路口)
時間Tue Jan 16 20:58:15 2007
我從來沒吃過這麼難吃的路邊攤...錢又亂算...
話說昨天半夜約一點鐘左右,突然很想吃東山鴨頭
之前固定光顧的那家收了,於是晃到忠孝夜市青年路入口處有家東山鴨頭
停下來夾了一支鴨脖子,一片黑輪,一片海帶,一塊米血,一串樓梯
老闆娘約五六十歲的中年婦人,他在切的過程還多夾了一片黑輪下去
我心裡os真會作生意還有撒咪司
最後付錢,一共90元!!!沒有錯,是九十元!!!
太誇張,我夾的都是便宜貨耶...
但想說算了沒關係,我的原則是如果貪便宜但難吃不如多花一點錢吃好吃的
回到家倒出來發現,它不像平常買的東山鴨頭表面有甜甜的湯汁,濕濕亮亮的
看起來像是顏色黑一點的鹹酥雞,乾巴巴的
所有東西都嚐了一口後發現
海帶和米血有怪味,很像是臭酸掉了,黑輪白白的沒入味感覺也很不新鮮
鴨脖子只啃的到一絲絲肉,而且肉質感覺都炸乾了
最扯的來了,樓梯竟然是脆的!!!很像在吃餅乾一樣
(有人有吃過東山鴨頭炸到膨脹一倍大變成酥酥脆脆的樓梯嗎??)
不爽到飽了根本不想再多吃ㄧ口
但納悶的是,那攤好像在那裡一段時間了,又難吃又亂算錢怎麼還生存的下去呀
想嚐史上第一難吃的東山鴨頭可以去試試
在忠孝夜市青年路入口處(旁邊好像是快炒攤,後面是三信合作社)
補一記
樓梯就是花干(長條網狀),很多高雄人還有些滷味攤都稱那為"樓梯"
以高雄的物價約:鴨脖子20+黑輪片5+海帶5+米血10+花干10=50
手工的米血大概15或20元,手工黑輪片10元,但它非手工...
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◆ From: 61.62.242.52
→ zick0704:樓梯能吃??搞不懂了...(能用大家都懂方式描述嘛?) 01/16 22:03
→ zick0704:30+10+10+20+20=90?果然台北東西比較貴... 01/16 22:03
→ yuginlee:樓梯是一種豆製品的名字啦...滷味攤在賣的 01/16 22:09
推 zick0704:還是不懂,是不是指花干呢? 01/16 22:46
推 liffe:90還好,你頂多說他難吃,黑店不至於吧 01/16 22:46
※ 編輯: pinksk8 來自: 61.62.242.52 (01/17 00:08)
※ 編輯: pinksk8 來自: 61.62.242.52 (01/17 00:18)
推 pttvix:台北這樣90很正常 你頂多說他難吃,黑店不至於吧 01/17 00:55
→ pttvix:高雄的話就貴了 01/17 00:56
推 SyHeng:可是樓梯炸過就會變很酥脆呀，東山鴨頭本來就是炸的 01/17 08:24
→ pinksk8:我知道是炸跟滷,但它已經炸到異常的膨脹跟脆= =",正常應該 01/19 02:38
→ pinksk8:是不軟不硬帶嚼勁... 01/19 02:40
推 starcry:那家我吃過幾次 老闆娘人不錯 東西也沒感覺有那麼糟... 02/23 02:20