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一、店名: 宇澤小舖 二、地點: 台北市延吉街50巷2號 三、時間: 2009年6月21日下午五點 四、此店「非好店」的原因:〔請簡明扼要填寫〕 偷工減料,食物縮水。   五、事實經過: 之前有朋友A去這邊吃過,評價非常好,還拍照並寫了圖文並茂的食記。 另一位對美食有研究的朋友B看了很心動,就約我今天跟他一起去吃, 我們大約五點到達店內,當時客人不多,非忙碌狀態,理當不會因為手忙腳亂而出錯。 朋友B點了宇澤小舖店內最貴的生魚片蓋飯(NT.300), 店家給他的魚肉除了鮭魚之外,都是魚肉條切剩的三角形角邊肉, 他很不滿意,但勉強可以接受,只是覺得沒有想像中的好。 此外,吃的時候他一直覺得好像有什麼地方怪怪的,但說不上來, 離開後,我們邊走邊聊天,他突然說想起來哪裡怪了。 他說這一碗生魚片蓋飯裡面,完全沒有海膽也沒有鮭魚子, 一說我就感到恍然大悟,但怕是我們自己搞錯了, 我們兩人就馬上找一個可以上網的地方開NB來看, 結果發現網路上所有人的食記都有海膽跟鮭魚子這兩樣最貴的食材。 偏偏就是我朋友沒有。為什麼會有這種差別待遇呢?而且這個差別也差太多了吧! 我們坐在櫃臺邊,所以很明顯看到裡面擺著滿滿的海膽喔。並不是缺貨。 而且廚師還多出一道菜請旁邊另一個客人吃。 真是太過份了,好好的一個星期天,心情就這樣被搞砸了! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.172.71 ※ 編輯: sambomaster 來自: 118.170.172.71 (06/22 00:00)
qsasha:今天看美食007還有推薦他說.. 06/22 00:06
legist:上上星期我經過的時候還看一堆人在裡面耶! 06/22 01:36
legist:本來朋友有推薦要一起去吃的XD 是還沒去啦Orz 06/22 01:36
sambomaster:轉錄至看板 Food 06/22 01:52
sambomaster:補充一下 我朋友所吃到的全部內容如下: 06/22 02:08
sambomaster:鮭魚2 紅柑2 鮪魚1 牡蠣1 干貝1 花枝3 甜蝦1 蛋捲1 06/22 02:10
sambomaster:跟其他人的比起來 少了鮪魚1 鮭魚子 海膽2 甜蝦1 06/22 02:11
delmardidi:飯很硬 07/07 18:15