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一、店名:淺嚐 時尚料理餐廳 二、地點:台中縣潭子鄉 三、時間:2010年03月21日 四、此店「非好店」的原因:〔請簡明扼要填寫〕 服務態度非常差 告知老闆娘也一附愛理不理的樣子   五、事實經過: 老爸看到電視介紹2009客家創意美食大賽 客家小炒 冠軍 他看得蠻有興趣的 說是一個八十幾歲的婆婆帶領她的外籍媳婦一起參賽 老爸叫我幫他上網搜尋"客家冠軍菜" 結果出現這家店"淺嚐時尚廚房" 這週我們去大肚山掃墓 就順便就近到潭子家族聚餐 從大肚山過去 還有一段距離 所以折騰了一番才到那店裡 還等了一段時間才吃到飯 大家到餐廳整個餓到翻掉 進到店裡經過10幾分鐘的等待及帶位 我們終於能坐下來 開始點菜 (有位阿姨一直問我們幾位 但早就跟服務人員說了我們這群是一夥的 阿姨來亂的喔 >"<) 點菜之後 又過了一陣子 服務生終於送上第一道菜 我跟妹妹超感動!因為餓翻了~~ 東坡肉吃起來還OK 但沒有讓我驚豔 客家小炒 就是這家店得名的冠軍菜 濕的客家小炒 跟一般的不太一樣 我是覺得魷魚蠻軟嫩的 味道是甜甜鹹鹹 我覺得還OK 好不好吃這部份 我們家給的評價就很兩極化 有人覺得不錯 有創意 也有人覺得不怎麼樣 比較喜歡一般的客家小炒 招待的洋蔥 我還蠻喜歡的 挺開胃的開胃菜 鐵板筊白筍&豆腐 我只有吃豆腐 我覺得普通而已 堂妹點的德國豬腳套餐 餐點部份 豬腳我偷夾了一塊 覺得就一般豬腳 不過皮蠻厚的 肉還OK 堂妹不喜歡左邊那小碟子的黃芥末 她說味道怪怪的 服務部份 一定要來抱怨某個戴白框穿綠衣服的男服務生很粗魯 送餐上來 他大力將托盤放在桌上 ㄅㄧㄤˋ了一聲 讓我們嚇到了 還把托盤放在離我妹有一段距離的桌子邊 而不是放在我妹面前 然後掉頭就走了 我們整個不知道他倒底是再不爽什麼?! 我的套餐 肋眼牛排 本來超級期待的 但是吃了一口就後悔了 牛肉很薄之外 硬到要翻過去了 唉唉 失算阿失算!! 這套餐要價360元 卻比不上夜市裡賣的牛排 那個粗魯的服務生 後來又讓我們領教一下 什麼叫做態度不佳 我堂弟跟我吃同樣的餐 他送表弟的餐來時 冷冷的丟下一句"配菜等等再送來" 然後就無聲無息的沒有送上配菜 他跑去做他自己的事情 應該是完全忘記這回事 我哥被他的態度氣到整個很抓狂 後來是一位好心的女服務生幫我們宋上配菜 女服務生一開始還送錯 送成一般配菜 但我們牛排餐附的是生菜沙拉 法式蜜桃鴨胸 我只能說這道真的失敗 應該有些人吃過西堤的"法式鴨胸" 這家的鴨胸完全不能比啊!!不軟嫩不多汁之外 味道也普普通通 堂妹心裡還竊喜剛剛沒有失手點這個套餐 經過這些事情 這餐當然也無法很開心的吃完 之後老人家去結帳 14個人----> 點菜+套餐 4000多元 我個人是覺得很貴 老人家是覺得還好 結帳時 我哥還有告訴老闆娘""某服務生態度不好"" 結果老闆娘也沒有什麼反應 只問說是哪一個 電視報導的店 幾乎都是大排長龍 假日更不用說 一定人很多 但是好不好吃?服務好不好?有些老闆根本不在乎!! 唉 這種服務態度 實在不敢叫人苟同 六、備註: 淺嚐 時尚料理廚房 (04)25358511 台中縣潭子鄉雅潭路一段55號 官網www.lighttaste.com.tw 七、版權宣告:本文同意轉錄,但必須保留出處、作者,勿更動內容。 為講求完整性,內容以原始出處為準。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.207.47
ppc:感謝分享` 03/22 07:05
nppicsie:這間店在潭子感覺是喝茶聊天的地方說~ 03/22 11:45
piglife:快炒類的還ok,但價錢太貴了。隨便一套簡餐就快300.... 03/22 16:06