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哈囉各位荒川版的大大們~~ 今天我想跟大家分享一下如何支持台灣農業~~ 首先,如果日常是自己買菜開火的 請盡可能跟附近可信任的農家購買 能夠落實到在地生產在地消費是相對環保的作法喔 而且其實在農業界有這種向具認證證書的農業生產者收購產品 再向其他更加便宜的來源大量收購與前者相同種類產品 然後就打著"我們的農產品是由XX生產有證書可以安心食用喔~~"的旗幟魚目混珠的奸商 另外像是購買有吉園圃(GAP)標章的農產品 GAP其實不是有機認證,而是優良農產品認證喔~請不要將兩者混為一談 吉園圃的產品強調的是合理施肥、合理施藥,具有優良農業操作的產程 相對的具有較高的安全性,不過台灣什麼都可以仿冒,就連GAP的認證貼紙也... 總之如果對買到的GAP商品有疑慮,請上網查詢編號吧!! 外食族的話,可以向相熟的老闆老闆娘們推廣以上的作法喔~~ 另外現在有些有機農家有推出宅配服務 固定付款就可以定期收到新鮮的當季蔬果喔!!! -- 傑米,炸掉它吧。 ⊙─ ─⊙▂⊙ 碰到問題,用C4就對了! █◤ Adam Savage James Hyneman MYTHBUSTERS by dajidali -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.113.184.101 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ArakawaCow/M.1398527567.A.CD2.html
chung74511:有兩個問題耶 1.通常除非是較鄉下地區 不然很少有在地 04/27 00:28
chung74511:除非自己開車跑去當地買...挺麻煩的 04/27 00:29
chung74511:2.如果是請店家買的話 成本是否會較高?店家會買單嗎? 04/27 00:29
chung74511:不過一方面也是因為我沒車 不然像之前香蕉洋蔥一大堆 04/27 00:30
chung74511:滯銷納時我都超想去當地買的...反正不買也是浪費掉了 04/27 00:31
像是洋蔥、還有現在生產過剩的大蒜,馬鈴薯和番薯等根莖類 其實是可以用曬乾並保存在陰涼乾燥通風的地方儲藏喔~ 如果沾到水氣就再拿出去曝曬就可以囉~ 另外,小常識,馬鈴薯發芽後絕對不能吃喔~~
kcl0801:以台北來說 農業通常都在近郊山上發展 說遠其實也還好... 04/27 00:32
※ 編輯: lauramoon (120.113.184.101), 04/27/2014 01:48:36
Vicky163099:我都在全聯買,求方便... 04/27 03:56
SuperTaco:全聯的話就不要太講究了... 04/27 12:58
chung74511:推!馬鈴薯一發芽是整顆有毒 還滿危險的! 04/27 23:24
chung74511:我是住高雄 在台南工作 但主要問題是沒車XD 04/27 23:26
chung74511:像車城洋蔥便宜時聽說一顆一塊?! 超想衝去買一大袋XD 04/27 23:26
Decill:也都是一直買全聯+1 廚藝還不到拿到什麼菜就生得出料理的 04/28 08:28
Decill:等級XD 不過全聯通常有一櫃是直接配送的應該就是產地直送 04/28 08:29
Decill:的是嗎?(因為看過配送車還蠻本土的) 04/28 08:29
Decill:提到全聯我一直覺得它光是紅蘿蔔就提供三款可以選真的有點 04/28 08:30
Decill:怪(本土、本土有機、進口)而且價格都很接近 04/28 08:30
dokutenshi:以前待過雲林虎尾兩年 柳丁產季時都是一顆一元在算... 04/28 19:56
chung74511:我倒是很喜歡玩隨便選食材燃後想辦法弄成料理的遊戲XD 04/30 00:10
hearry:有機農家的宅配 有沒有管道可以推薦啊?外行人怕被坑... 05/01 21:56
rayven:推地產地消 05/19 00:25