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胡椒薄荷 科別:唇形花科 學名:Mentha piperita 英名:Pepper Mint 其他中名:歐薄荷 主要產地:美國、中國、歐洲、印度 萃取方法/部位:蒸餾 / 全株 成份:薄荷醇、胡椒腦、薄荷酮、胡椒酮、胡薄荷酮、乙酸薄荷酯、松油萜、檸檬烯 、桉油醇、薄荷呋喃、大根老鸛草烯、丁香油烴、雙環欖香酯烯 介紹 薄荷屬的品種繁多,分布在整個歐亞大陸,光是自然雜交種就超過上百種以上,這還 不包含園藝栽培種類,然而薄荷不僅僅只是會屬間自然雜交,即便相同品種之間雜交 所生出來的後代往往也會與親代之間差異頗大,甚至在成長過程當中,其枝條也容易 產生變異而變為新的品種,可以說是唇形花科家族當中最多變的植物了! 大多數薄荷屬的植物都有著不錯的耐寒、耐旱、耐濕、耐熱以及耐陰的性格,所以薄 荷可以說是在香草植物中最好栽種的植物之一了!在精油當中,我們比較常見的薄荷 屬精油有:綠薄荷、胡椒薄荷、檸檬薄荷(或稱佛手柑薄荷)、胡薄荷、亞洲薄荷( 或稱日本薄荷、美國薄荷)等幾種植物,胡薄荷因為含高量的胡薄荷酮,具有一定的 毒性,所以在芳香療法當中較少人使用;而一般大眾對薄荷的印象,則來自於胡椒薄 荷,不同種的薄荷其精油成分差異頗大,而有些非薄荷屬的精油可能也被稱作是XX薄 荷(如蜂香薄荷等),所以購買時應看清楚學名,以免買錯。胡椒薄荷是天然雜交種 ,據說是水薄荷與綠薄荷的雜交種,通常莖幹呈紫色,葉片較狹長,開粉紫色或粉紅 色小花。 在希臘神話當中,有一位山精靈叫做曼莎(Mentha,也是薄荷屬名的由來),因為被 冥王看上而擄走,藏於冥界之中,但卻被冥王的正室知情,有天冥王的妻子趁冥王不 在時,將她踐踏致死,冥王回來後發現已死的曼莎,雖然傷心,但因不敢得罪老婆將 曼莎救活,所以就將曼莎的遺體化為一株植物,也就是我們今日熟知的薄荷。薄荷具 有超強的生命力,即便遭到踐踏也能夠再次復甦,我想,這大概就是掌管生死的冥王 所賜予的能量吧! 古時人們很早就發現了薄荷的好處,像是對抗疾病、清潔口腔、提振精神、解除各種 疼痛等等,並且能夠激勵肝臟、促進膽汁流動的作用,在中醫來說薄荷具有疏風解鬱 之效,但其清涼的效果常被誤認為男性不宜多用,這其實是民間的訛傳,也沒有任何 證據顯示男性使用後會造成陽痿,但對於某些體質較虛的人來說,還是要避免長期大 量使用。 氣味與成份分析 胡椒薄荷主要成分有著約 50%左右的薄荷醇(Menthol)以及 20%左右的薄荷酮 (Menthone),其他還有少量的單萜烯、倍半萜烯以及酯類、香豆素等成分,氣味上 清涼嗆鼻,但卻又略帶青草的清甜以及涼爽的花香調。所以好的胡椒薄荷氣味雖然清 涼卻可感其細緻甜美的一面。 薄荷醇在生活當中使用非常廣泛,諸如糖果、飲品、成藥、漱口用品等等,他不僅僅 只是用來調味,而他的藥性作用具有廣泛的消炎特性,在許多藥膏或貼布中都可以見 到這個成分;其清涼提振的作用,可用來醒腦,加上薄荷酮的作用,讓胡椒薄荷在處 理因病毒感染而發炎的傷口(如口腔型泡疹)以及提振精神上都可以說是一絕。 然而薄荷醇在毒性方面是稍稍有所爭議的!雖然其作用溫和,卻比較不適合運用在六 歲以下的小朋友身上,這是因為過量的薄荷醇可能導致小朋友身體痙孿,所以在使用 胡椒薄荷的精油上需要稍加注意用量。 薄荷醇具有結晶性,所以又被稱作薄荷腦,在某些時候你所買到的薄荷精油也許會有 些白色晶狀沉澱物,這可能就是薄荷醇的結晶,所以在使用上並不用太擔心。 胡椒薄荷的栽培每年可以採收兩次,分為春季生長期與將入秋開花期,一般來說,開 花時收成的薄荷,其薄荷醇含量較高,而春季採收則以薄荷酮為主。在購買時當然是 以買開花時收成的薄荷精油最好,但你要如何分別呢?廠商畢竟不可能提供太多資訊 給消費者,但如果你聞到的氣味是較為不清涼且偏甜的話,可能就要稍稍考慮這罐薄 荷精油是否為春季採收或者是將薄荷醇抽離的精油嘍~! 心靈小語 古時的人們就非常喜歡用薄荷作為藥草,而這精油亦是非常萬用,胡椒薄荷與所有薄 荷屬的植物都一樣具有相似的精神層次,在所有配方當中加入少許的胡椒薄荷,通常 都能達到很棒的協同作用,說他是庶民的萬用藥草,我想一點也不為過。 如同希臘神話般,薄荷具有強大的回復能力,他能讓處於混沌狀態的身心重現清明與 秩序,當你已經呈現混亂且不知道該如何是好的時候,不妨來點薄荷精油,他會讓你 重新整理,回復分明的條理。當你感到心靈不斷的被蹂躪踐踏,無法以理性面對任何 事物,並感到毫無生機、迷失在邊緣地帶時,不妨用些薄荷精油,讓自己重建理智, 幫助你看清事情的本面,相信你將豁然開朗,重新面對未知的每一天。 常用用途 薰香 提振精神 頭痛、偏頭痛 按摩 養肝 各種疼痛、消炎 抗病毒 保健 口腔除臭(一滴胡椒薄荷精油加入250cc的水中漱口) 環境清潔(拖地、空間噴霧等) -- 相信 自己是最棒的 相信自己 是最棒的 http://mypaper.pchome.com.tw/news/limingbalm/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.50.31
Delilah:有疑問 波賽芬妮當初不是不愛黑帝斯嗎? 啊 還會嫉妒喔? 02/19 01:07
limingbalm:這個問題問得好 也許問問普魯托本人會有答案 XD 02/19 02:14
zara1048:這比較像是會發生在宙斯家的事XD 02/21 21:39