看板 Aussiekiwi 關於我們 聯絡資訊
※ 引述《kenny613 (fw)》之銘言: : 明年三月要去打工度假 : 現在在家學自己煮菜QQ : 有看了上面的一些文章 : 想要瞭解更多一點 : 先學一些當地便宜食材的省錢料理 : 不知道有什麼比較推薦的! : 除了雞翅跟豬腳這種部位之外 : 最近買了一堆洋蔥跟馬鈴薯 想省錢的話超市是你的好朋友...我那時候都是看啥特價就買啥 牛奶比水便宜,所以在台灣就先別喝了,到澳洲喝到怕都有可能 (寄宿家庭有個冰箱專冰牛奶跟啤酒) 還有超市關門前熟食會出清,有些麵包也會一並特價,不過重點是烤雞阿 (真的不少人會在那時候晃來晃去...烤雞貼上半價標籤都是瞬間秒殺的) 要買的話雞跟牛相對便宜,豬肉反而比較貴,大概養豬的比養牛的少 倒是魚肉就真的超級貴了(看到桌上有魚是很奢侈的,趁還在台灣多吃點海鮮) 想學的話學點烤箱料理,當地很多東西都是丟烤箱...簡單省事阿 推薦烤洋蔥跟馬鈴薯,再配個烤牛肉跟水煮蔬菜就超美味了 蔬菜我倒是很少看到他們怎麼處理...大部分是加橄欖油當沙拉 學些台灣料理也不賴,如果當地人可以接受的話你會大受歡迎 (前面也有人是被嫌到沒人吃,要打聽清楚阿) 學著用微波爐煮飯...因為米比麵便宜很多,電鍋大概不會出現在一般人家 這邊的飯是顆粒分明的泰國米,很適合炒飯 還有那邊普遍爐火不大,所以炒菜這功夫就免了,悶了半小時還不會熟 順便問一下有人知道做千層麵的麵皮台北哪邊有嗎... 焗烤千層麵我超懷念的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 113.79.252.17
Masse:牛奶不要貪便宜買最大罐,常買不到一星期就酸掉了... 12/23 12:16
wasely23:我在這搬三次家 用的都是電爐 火力強大 大到很難控制 12/23 14:41
wsun:兩大超市牌的義大利麵算下來比米還便宜 可以考慮當主食唷 12/24 00:52
seaboyseaboy:蔬菜應該算蠻貴的,高麗菜一小顆大概要60塊台幣,花 12/24 07:13
seaboyseaboy:椰菜大概要90塊,另外就是萵苣最便宜,其他還有大同 12/24 07:15
seaboyseaboy:灣比較常見,其他就都沒看過,買青菜超困難 12/24 07:16
balanceCIH:樓上...人都已經在澳洲了 怎還在用台幣計價...= = 12/24 11:51