推 kodamahope:之前撘海航，給整顆橘子… 10/09 10:20
推 kodamahope:不過還是有熱餐，雞肉飯+橘子+麵包 10/09 10:23
今天剛好也有看到這則
大陸那邊的媒體報導是這樣:
(有一張圖)
http://www.chinareviewnews.com/doc/1027/8/1/2/102781291.html
國航回應燒餅過期質疑：系食品包裝錯誤
中評社北京10月8日電／昨日有媒體報道稱，據網友爆料，國航CA1268航班6日所供牛肉
燒餅過期4天，二十餘名乘客食用後出現不適，多人腹痛嘔吐甚至腹瀉。今天凌晨，新浪
航空獨家獲得國航最新調查結果，航食公司確認是袋子包裝錯誤，非燒餅過期。
新浪網報道，國航稱為此工作失誤致歉，已將食品樣品送檢，對旅客進行隨機回訪，
並責成相關部門完善工作標準及流程。
國航官方聲明：
針對旅客反映的10月6日CA1268航班配發的牛肉餡燒餅問題，國航和航食公司高度重
視，當即啟動了調查，並召開緊急會議布置後續整改工作。
經初步核實，航食公司確認是將配發普通國內航班的冷藏食品包裝袋（保質期4至5
天）包到了新疆等長航線冷凍食品上（保質期20至30天），使旅客認為燒餅過期，為此
我們深表歉意。
目前航食公司已對此批次樣品封存並將盡快送權威部門檢驗。按慣例航班沒配完的
食品航食公司是當日銷毀不回收的，也是不允許再次配發航班的。同時，我們對該航班
部分旅客進行了隨機抽取回訪，目前確實沒有其他旅客出現不良反應的反饋和投訴。
國航今天已責成相關部門進一步完善處置標準和流程，並以業務通告形式下發全公
司，以進一步加強航食監管與服務。客服部門也已與媒體報道中的旅客本人取得了聯繫
，致歉並說明情況。我們還將密切關注旅客反映，進一步做好後續服務。國航也歡迎媒
體繼續關注和監督，以促進我們持續改進和提升服務。
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所以看起來...是他們的空廚公司會自己生產(或分裝)加工包裝食品?
國內對於機上的包裝食品部分好像都是直接與食品業者合作，
生產航空公司客製版的包裝食品。
另外就是他們內陸的長程航線沒有供應簡單的鮮食(例如三明治)，
而是用冷凍加工食品?
我都只有搭過航程兩三小時內的，印象中大概就是飲料餅乾那類的，
跟現在臺灣的國內線一樣。
記得很久以前臺灣的國內線就有業者會供應三明治或是小塊蛋糕那類的，
不過現在好像更慘，有些只剩包裝飲料，哈。
照理說大陸的市場，應該是夠稱得起來在內陸航線上供應鮮食吧。
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