作者TrueSpace (深藍色磁針)
看板Aviation
標題Re: [新聞] 4大名廚出招 華航經濟艙再添美食
時間Sat Mar 1 00:19:53 2014
※ 引述《benck (小倫)》之銘言:
: ANA搭了幾次,我都會先上網看菜單,
: 有點好奇為何國籍的航空都不在網路上提供網路菜單,只會問乘客豬肉麵還是雞肉飯?
: 沒想到豬肉麵其實是魯肉麵,雞肉飯可能是咖哩雞肉飯或醬燒雞腿飯,差別很大。
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其實航空公司的飛機餐,個人認為還是以中規中矩為佳
因為飛機餐再怎麼樣都不太可能做到比餐廳的美食美味
這部份每個人喜好不同,同一份餐點不見得可以做到大家都喜歡
經濟艙飛機餐是從機上廚房烤箱端出來給乘客
老實說花樣有限,像是敝人相當喜歡品嘗的
五分熟牛排,鮭魚生魚片握壽司
就不太敢要求航空公司放在經濟艙的餐點上了
畢竟這類食材會有衛生品管問題
一個不注意,讓機上若干位乘客出現上吐下瀉的症狀
那就不是鬧著玩的事情囉
乘客飲食的口腹之慾有想到了
那麼乘客上廁所的生理需求呢?
那是一個無法完全壓抑住
必須要盡快尋求解決管道的急迫需求
就算是彬彬有禮的紳士與淑女
一樣會有這樣的問題出現
也許兩岸、東亞這類區域航線不明顯
但是在長達9小時以上的長途航線
這個問題就相當顯著了
特別是中華航空(CI)新採購的B77W,A359
都是要拿來執飛長途航線的新型客機
根據觀光旅遊業者的資料證明
很多旅客會因為沒有乾淨舒適,安心使用的廁所
逼迫自己忍受憋尿與便秘的痛苦
進而不想再到同一觀光地點來第二次
長途航線的性質,有一點接近於旅館住宿
這樣的問題相信在經營長途航線上面也會遇到
那麼,請問該怎麼處理這個問題呢?
請問這部份有沒有最佳的解答呢?
在這邊就先留下這個問題給大家思考囉 先這樣
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太陽是我們的繼母,我們的親生母親,在超新星爆炸時就死了,
她帶來了組成我們身體的各種元素。可是為什麼詩人和詞曲作家,
他們為什麼不為我們的親生母親寫詩呢?
或許是因為他們不了解物理學及天文的演化定律。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 27.51.134.63
→ benck:其實我原先想表達的是 空姐說的都和實際有落差 03/01 01:06
→ benck:像是選了雞肉飯,打開來才發現是咖哩雞肉飯 如果剛好不喜歡 03/01 01:06
→ benck:咖哩的人,就會覺得有落差 03/01 01:06
→ benck:我覺得應該要學ANA做個圖片式的菜單 03/01 01:07
推 chihchuan:竟算沒圖也要有菜單至少~! 03/01 01:56
推 Qpera:樓上什麼文法阿... 03/01 01:59
→ PCH800618:看到一半不禁噗哧了一下,然後end XDDD 03/01 02:59
推 kittyman:這篇根本亂入吧! 03/01 05:18
→ wunsih:想要做到精緻,當然有很多方法。不過相對也需要更多人力、 03/01 09:29
→ wunsih:成本等 03/01 09:29
推 pinwheel1017:沒有人發現...第二段的內容嗎? 03/01 10:24
推 chi227:打蛇隨棍上 順便問作業? 03/01 11:03
→ kenny53:我以為要說順便導入免治馬桶..竟然都沒提到! 03/01 15:02
→ kenny53:沒注意看ID,看到"中華航空(CI)"就猜到是誰了XDD 03/01 15:03
推 pinwheel1017:那種發言方式只能說對方很慎重...有必要當識別方式嗎 03/01 15:56
→ pinwheel1017:不過你們都猜到對方想說什麼,華航高層應該猜到了吧 03/01 15:57
→ kenny53:最近討論一個月,能不識別嗎?呵呵 03/01 17:08