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※ 引述《Sriver (傳言都是真的,通常~)》之銘言: : 點餐的是「類似單點」的方式~ : 牛排所用的部位都一樣--「牛肋排」, : 不過隨著份量的多寡分成四種: : 加州薄肋排(6oz)--890元 : 英式三片XXX肋排(約8~9oz)--1090元 : Lawry's 經典牛肋排(約12oz)--1390元 : 金X帶骨牛肋排(約16oz)--1690元 : 單點每份排餐附招牌沙拉、馬鈴薯泥和約客夏布丁 為什麼單點還會有附這些東西呀 那這樣套餐的話又會有什麼??? : 不過沒有湯、配菜(蔬菜)、甜點和飲料(要單點) : 一般人都點1390那個(me too);女生比較適合1090那個~我建議 : 一上桌會送上麵包,桌上有放奶油~ : 附帶一題,有水可以喝,不過似乎不是礦泉水,只是一般的開水.... 你也太挑了吧 有開水喝就不錯了 你還想怎麼樣 茹絲葵不也只是送開水而已 : 說說麵包好了: : 我覺得麵包是一個敗筆! : 麵包送上來時雖然有用毛巾包著 不過本身已經不夠燙了 : 奶油塗上去不會融化!真糟~ : 麵包有白的和全麥兩種 我只有吃白的 : 外面很硬 裡面又很軟 不過因為熱度不夠 一切都是空談! : 沙拉據說是他們的招牌....冰XXXX,忘記了 : 作法很特殊 會拿一大碗菜導入他們的特調醬汁 而那一大碗菜是放在另一大碗冰塊上.. : 攪拌過後再裝成一盤一盤 建議可以加上他們的黑胡椒吃~ : 菜很新鮮、也很多汁 醬汁酸酸甜甜 有別於一般沙拉醬的味道, : 基本上挺好吃的.... : 最講究的是吃沙拉的叉子 竟然特別那去弄成「冰」的 剛拿到上面還會結小水滴 : (不知道是放冰箱還是泡冰塊......) : 再來就是牛排囉 : 牛排的作法是「英式烤牛肉法」 : 也就是一整大塊的牛肋排放進去烤 再依生熟度及大小在客人桌邊切 : 不怕見血的 可以吃五分 : 怕見血的 則可以吃七分 : 總的來講 肉質很嫩 肉也很甜 口感不錯 : 由於是整大塊拿去烤 肉汁都會被「封」在裡頭 挺 juicy 地~ : 馬鈴薯泥很讚!! : 泥的部份很細 口感很綿密 : 泥裡面還有塊狀的部份 塊的部份煮的很鬆軟、也很入味~甜啊!! : 約克夏布丁加蛋去烤 很香也很鬆軟 : 拿來沾剩下的肉汁 頂不賴的! : -------------------------------------------------------------- : 比較起來 : 我還是喜歡茹絲葵!! : 不論是肉質、烹飪方式、當然還有很貼心「套餐」點餐方式 : 呵呵 : 謹提供各位參考看看囉!:) 價格比較起來茹絲葵比較貴 自然會比較貼心囉 可是現在的茹絲葵也不比當年了 湯跟沙拉只能挑一樣 連甜點都只剩兩種選擇 並不包括起司蛋糕 已經覺得好像沒那麼值得了說 雖然它的那塊肋眼是真的挺不錯吃的 但要花近兩千塊 還真有點猶豫呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 61.231.2.123