鑒於似乎有許多同學膽固醇過高(好像只有我吧!)
所以不才在下我就上來po食物中膽固醇含量表啦!
要注意喔!!美國心臟學會建議每人每天進食的膽固醇含量不應超過300毫克
大家都要為自己的健康多把關唷!!
蛋類
雞蛋黃一顆(50克)..........266
雞蛋白一顆................0
鵪鶉蛋一顆(11克)..........74
鴨蛋一顆(50克)............619
奶類
牛奶(100克)...............45
牛油(100克)...............13
起士(100克)...............100
奶油(100克)...............140
雪糕(100克)...............260
油類
雞油(100克)...............74
豬油(100克)...............56
植物油(100克).............0
肉類
牛肉(100克)...............65
羊肉(100克)...............70
豬瘦肉(100克).............77
雞胸肉(100克).............39
火腿(100克)...............62
排骨(100克)...............105
鴿肉(100克)...............90
臘腸(100克)...............150
豬肝(100克)...............368
豬腦(100克)...............2530
海鮮類
蜆(100克).................65
墨魚(100克)...............248
魷魚(100克)...............231
龍蝦(100克)...............85
螃蟹(100克)...............100
蝦(100克).................154
鮑魚(100克)...............150
海參(100克)...............0
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