※ 引述《yclycl (我還要學習)》之銘言:
: 漁獲
: 春有墨魚、丁香魚、白力,在二到三月亦有海蜇皮;夏有鯧魚,秋有黃魚,秋末
: 冬初則是螃蟹肥美的時節。至於海釣則可捕獲紅色的石班、石狗公、以及颱風天
: 的黑鯛。
: 由於是沙岸的緣故村民將馬達船泊於離沙灘有一段距離的海上,以舢板將漁獲接
: 回村子。
可以補充牽罟的資料 把在村辦給我們看的那一份加入
農曆五六月 端午之前 是牽罟的最佳時節
只要天氣狀況佳 一天的任何時間均可下水
可跟村長要即將舉辦的牽罟活動照
除身歷其境 亦可知動員狀況
: 后沃的鋼筋水泥房子
: 較靠近村口處的房子大多為新造之鋼筋水泥屋,這些房子並不是拆了石頭房子改
: 建的,其原本都是空地,故可以此判斷聚落之發展的走向。
: 夏蕃薯燒冬老酒
: 地瓜酒是夏天村民喜歡的飲料,又稱蕃薯燒,"燒"這個字代表著蒸餾之意,經蒸
: 熟擣碎後加白麴蒸餾而成。此外還有麥酒(麥燒)。
: 而冬天則是喝老酒,老酒是釀造而成,將紅麴加白麴混和均勻後,以五十斤糯米
: 與五十斤水(廟後泉水)之比例,再經一個星期的發酵而成。
: 石?、筆架、蚵仔與藤壺
: 都是村民常採集的海鮮,採集這些食材有特別的工具,例如有一種以前頭剖開一
: 道道縫隙的竹片,在長滿海菜的石頭上將海菜刮起。近來由於炸魚的緣故,海岸
: 生態破壞殆盡,這些食材的產量已越來越少ꄊ
未參加第二回活動的陳先生 傍晚會去採蚵仔
如果有機會再問問 跟跟 也很好
: 柴場
: 以前村後大沃山的林相並不如現在這麼茂盛,因為這裡是村子的柴場,村民會依
: 時間分區將樹木砍來當柴燒。
歷史
后沃村因早期發展時經推測 只是捕撈的地方 並未長住 故村內無祠堂
且村莊並無文字的歷史紀錄 這是在實習的林老師所述
她很希望能有人為后沃搜集整理文獻資料
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◆ From: 218.32.7.201