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作者: Aqqqa (沒有暱稱) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 美國研究 西瓜便宜又營養 水果王
時間: Wed Mar  9 10:44:46 2011

http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/33235848/IssueID/20110309
美國研究 西瓜便宜又營養 水果王
李子柳橙列二三名 台主婦：芭樂才應第一  2011年 03月09日

【許麗珍、李寧怡╱台北報導】美國一項最新研究公布十大最具營養又「俗擱大碗」的水
果，果甜又多汁的西瓜獲評為第一名、李子排名第二、柳橙第三。國內醫師與營養師建議
，外國調查僅供參考，民眾宜多攝取不同營養素水果。民眾則認為國內外水果有價差，本
土芭樂才是便宜又營養。

美國非營利智庫機構Sightline Institute的研究人員彙整出這份排行榜，計算方式是用
每種水果的「總計營養密度指數」，除以美國農業部依據二○○八年售價算出的每杯二百
五十毫升去核去皮水果價格。

莓果貴僅草莓入榜
「總計營養密度指數」納入評分的營養成分包括各種維他命、礦物質、葉酸、胡蘿蔔素、
葉黃素、茄紅素、膳食纖維等。依此指數，莓果類仍是營養最豐富的水果，但因售價較高
，只有草莓躋身前十名。西瓜則因體積大，換算下來每杯價格最低廉，因此奪冠。

糖尿病患不宜多吃
榮新診所副院長何一成說，水果顏色不同營養素也不同，例如李子、葡萄顏色深，花青素
多，紅黃色水果例如木瓜、芒果、鳳梨則含有胡蘿蔔素，花青素與胡蘿蔔素都可抗氧化，
台灣本土有不少水果也很好，包括芭樂、鳳梨、木瓜，民眾宜多攝取不同營養素的水果。

台北市立聯合醫院松德院區營養師陳淑美則建議選擇台灣當季水果，便宜又營養，民眾一
天吃二至四份水果即可，一份的量約為女生拳頭大小或是八分滿碗，糖尿病患血糖過高不
宜多吃。

「奇異果也很營養」
家庭主婦李佳琪說，西瓜只是水份多很解渴，排第一名很奇怪，草莓在台灣不便宜，台灣
的奇異果一顆才十元便宜又營養。民眾徐太太說，外國人吃水果的習慣和台灣人不同，她
覺得台灣的芭樂與番茄，才應該排第一名。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 163.25.94.211
→ samuelosk:所以說西瓜比政治人物強多了
→ sazdj:榴槤表示：
推 calciumless:澳洲西瓜很貴  幹!
推 pttdog:在台北 選舉 選西瓜都能上 只要它是國民黨
→ WizZ:我早就知道了
→ tt2:何不食西瓜?
推 badbadook:   每天喝  芭樂汁
推 BLACKLIONS:( ￣□￣)/喔~~喔喔~~喔喔~~喔喔~爪爪
推 feliz5566:拔辣 跟香蕉都很好吃 而且又方便
推 sftftn:把木瓜放在哪
推 kimgordon:難怪我女友愛吃我西瓜
→ chiefman:香交你的巴辣
推 ballball520:西瓜吃多會拉肚子吧！XDDD
推 johnlinvc:芭樂沒味道  番茄是蔬菜
推 gg123sf:放顆西瓜都比你強
推 ru04hj4:芭樂沒味道???@@???
噓 Robben:明明是香蕉
推 hsejotim:西瓜表示：我要成為水果王！！
→ badbadook:    芒果
→ haqqige:李佳琪妳那麼行去作個研究來反駁西瓜 不要憑感覺
推 realgenius:你香蕉  你拔樂  你大西瓜!!
推 faratia:在台灣還可以當政治人物跟職棒教練
推 syuemei:明明是巴辣
推 ckshchen:借轉wow版
推 aphrodite98:以台灣來說 西瓜說水果之王有點牽強耶....
推 simonjsh:蘋果表示﹕
推 sevenny:美國人不認識什麼叫做芭樂
→ NoCanDo:美軍表示: 西瓜內含有大規模毀滅性武器...
→ killer922:糟糕 我想轉到魔獸板XDDDDDDDDDD
→ zainc:西瓜不是疏菜嗎?
推 lang0720:在台南  選芭樂都能選上  只要他是民進黨
→ vyjssm:榴槤才是水果之王
推 BeStronger:借轉拓荒者板。感謝 :)
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◆ From: 114.41.12.166
→ BeStronger:拓荒者這顆西瓜又貴又不營養！怎麼會這樣！！
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推 dw1012:XD
→ Totonyny:我們真有眼光...新聞一出就要多買兩年分的西瓜
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推 derwy:這篇...XD
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推 pipet33:所以我們該慶幸我們有顆大西瓜嗎 XDDDDDDDD
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