我們家小山豬平時白天在保母家
由保母幫忙處理副食品的問題
晚上回到家後,只會再餵他一次水果+米糊,或在外面買小米粥餵他
所以我都只有在週末才會處理他的副食品
小山豬現在九個多月,有兩顆牙
可以吃的東西其實還是有限
不過已經慢慢從全部都是泥進化成有小塊的食物了
我也是個懶媽媽,我的處理方式是
1.工具:六人份的大同小電鍋
2.食材
‧肉類:
去市場買骨頭帶點肉,一次大概買二三十元,煮一次只用兩三塊
其他分裝冷凍下次用
這次要用的燙過血水後,把上面的肉用菜刀慢慢切下來剁碎成肉泥
‧菜類:
看家裡有什麼青菜就煮什麼
最常使用的有地瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、各式青菜
‧其他:
豆腐、蛋黃、香菇
然後把這些東西全部洗淨剁碎,或是用麵線、麵或白米
(麵線跟麵條就先折成小段,小山豬很喜歡吃麵)
把食材丟進內鍋,放約三~五公分高的水淹過食材
放到電鍋內,下面襯原本電鍋附贈用來蒸東西的鐵洞洞盤
(因為東西少,怕燒焦)
然後外鍋的水放到跟洞洞盤一樣高
按下開關後,就等煮熟啦
這樣通常可以讓小山豬吃一整天,連湯都喝光光
有點偷懶的方式,一整天都得吃一樣的,可是很方便
每次要吃就舀一碗起來,其他放在電鍋內保溫
而且每天都很新鮮,每天都可以換口味(不過覺得口味根本大同小異啊XD )
中間再搭配水果泥當點心
這是大約六個月的時候吃的http://www.wretch.cc/blog/myshanghai/21413335
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小山豬在這裡唷
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