作者wisebaby (wisebaby)
看板BabyMother
標題Re: [寶寶] 請問自己磨米粉需要先洗米嗎?
時間Tue Sep 30 00:01:32 2008
※ 引述《s71520 (SsSsSs)》之銘言:
: 寶寶開始吃副食品, 當然是想給寶寶吃最好的, 所以米精都是買hipp免敏米精,
: 雖然寶寶還是有在喝母奶, 一天還是吃2~3次的米精, 並不是以米精當主食,
: 可這樣吃下來, 一盒米精兩個禮拜左右就吃光光了哩!
: 之前想說餵母奶可以省下一筆很可觀的奶粉費用, 但是現在吃米精也是要花不少錢哩...
: 前兩天爬文看到有版媽說可以用磨咖啡豆機來DIY米粉, 要吃的時候只要稍為煮一下就好,
: 可以省下不少米精的費用, 看了我也很想來試試, 可問題來了~
: 我們通常在煮飯前, 都會先把米洗過幾次才放進去電鍋煮, 那磨米粉前,
: 也需要把米洗過嗎?? 洗過之後米都濕搭搭的要怎麼磨哩??
: ~先謝謝版媽的回答~^^~
: 朱小捲的異想世界 http://www.wretch.cc/album/dreamingex
我們的觀念是,能吃天然的就吃天然的
所以Ryan沒有吃過米精或麥精
我來分享一下我娘家爸媽幫我家兒子準備的有機米粉的作法(辛苦他們了!!)
1. 先把有機米洗乾淨
2. 再將米曬乾
3. 放到鍋子裡去炒熟 (聽我爸媽說,他們倆輪流炒,炒到手都酸了)
4. 再請專門磨豆子的朋友幫我們磨米 (有特別磨得非常細)
這有機米粉超香...初期我是弄成米糊給Ryan吃
後來副食品較多樣後,我還是會加入幾匙的有機米粉
Ryan都很捧場呢!! (不過基本上他是個什麼都不挑的孩子啦~ 哈)
像妳要磨米粉前,當然要把米洗乾淨囉~
因為磨好的米粉成品,就直接可以給寶寶吃了^^
PS, 妳家女兒長得真秀氣! 可愛呢~~~
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三人二鳥的幸福生活
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◆ From: 122.120.196.61
推 JCC:用那種食物調理機打成粉行不行呢? 09/30 08:13
推 s71520:謝謝W媽咪的分享~ 你們家Ryan有著令我們羨慕的大眼睛呢!~ 09/30 08:49
推 feathery:炒熟的米粉才能直接給寶寶吃喔,如果沒有炒熟不行 09/30 09:05
→ feathery:如果沒有炒熟,那米粉還是要煮過才能給寶寶吃 09/30 09:06