作者jiawife (大眼睛小公主)
看板BabyMother
標題[寶寶]副食品-吻仔魚牛肉米糊
時間Mon Feb 1 18:50:09 2010
滷蛋自從五六個月以後我們就開始為他準備副食品,讓他慢慢習慣除了配方奶以外食物的
味道。
我們滷蛋好像對於食物的接受度都很高,除了不愛吃藥以外,對什麼食物都很有興趣。
吃到現在已經9個月12公斤了,真的是頭好壯壯。
很多人都會問我們給魯蛋吃了什麼,所以特別分享下來為自己做個紀錄也分享給大家。
這次介紹的是副食品的主食--吻仔魚牛肉粥---->吻仔魚牛肉米糊塊(絞碎處理後)
吻仔魚有豐富的鈣質,營養價值很高
牛肉有高蛋白質與鐵質、維他命並還有低脂肪的優點。
再剛開始準備副食品的時候我們都會將牛肉分開處理,但是後來想想都已經要一起煮了。
不然就一起加到粥裡面煮好了。這樣可以省點工與瓦斯。
所以我們就一起處理了。
材料有:
1. 糙白米: 一米匙
2. 吻仔魚: 約半碗
3. 澳洲牛肉:約600 - 700g (沒有仔細量測過,大概就照片裡的份量)
4. 洋蔥: 1/4顆
5. 豬大骨高湯:約600cc (若沒有先做好的豬大骨湯可以用水替代就好了!)
使用設備:
1.XX夫人 電子壓力鍋(又稱電子快鍋)
2.果汁機
3.製冰盒
4.冰箱
歡迎參觀
圖文並茂版
http://www.wretch.cc/blog/deeploveu/11828934
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.82.220
推 pella:感謝分享 推大創盒子 好用喔 02/01 19:32
→ pella:幾個月開始吃肉啊? 02/01 19:33
→ q78917891:以前我媽也常用這給我們吃 02/01 20:13
推 adary:滷蛋體質不錯哦...1.2.3項都算是過敏源 他那麼小吃了都沒事 02/01 21:00
推 kareon:很豐富,不過我怕寶寶過敏,現在都還不敢給她吃這樣的食物 02/02 00:15
→ kareon:看起來好好吃喔~ 02/02 00:19
推 smartbear:建議牛肉最好先川燙一下(再洗)比較不會有血水跟過多油脂 02/02 00:45
→ smartbear:豬大骨湯是滿高過敏原的食物 有過敏體質的小孩要注意 02/02 00:46
→ smartbear:一歲以後再食用較佳 02/02 00:46