作者mux3520 (搭肚搭肚搭肚)
看板BabyMother
標題[寶寶] 副食品日記之磨菇青江菜粥
時間Sat Mar 9 15:41:52 2013
網誌有圖版:
http://cor.nidbox.com/diary/read/7641617
一直以來,我很喜歡幫寶寶做料理的心情,
尤其寶寶吃下愛心滿滿營養也滿滿的料理時,心中的滿足真是難以言喻。
還有一包鈞媽御食堂的原味大骨湯,今天寶寶們就吃好一點吧~
用這包高級的高湯料理今日特餐。
不知道為什麼,這兩隻寶寶最近迷上了"蘑菇",舉凡蕈類,
不管是洋菇杏鮑菇金針菇香菇草菇還是秀珍菇...小熊貓都說是"蘑菇",
而且愛得不得了!丹尼爾也是,有時候我切一些磨菇熬蘑菇湯,
把磨菇片撈起來放涼給他們吃,兩隻寶寶還會搶到打起來orz
阿嬤聽說就到市場帶了各式各樣新鮮蕈類回來,只是有點擔心,
吃那麼多磨菇對小孩子來說好嗎?
先把鈞媽御食堂的大骨湯放進鍋裡煮化。熬的白白的湯頭嚐起來不油不腥,味道很好。
蘑菇們切小塊備用,阿嬤一直很擔心寶寶們無法消化蘑菇,耳提面命要我切小塊一點。
高湯煮開了,香氣撲鼻。
先下磨菇吧~我忍不住想唱好菇道的歌了。
可以的話,最好每天都要有綠色蔬菜。
今天選的是青江菜,其實我自己不是很喜歡青江菜,
尤其是便當店切的碎碎那種青江菜,吃起來又苦又澀,簡直就是餵豬吃的!
可是小熊貓卻蠻愛青江菜的,難道是我廚藝了得?煮得太好吃了??
寶寶也沒有辦法整株吃下肚,所以我還是得切碎了煮,先放湯匙柄吧。
接著放葉子,ㄧ片綠油油。
最後下冷凍的胡蘿蔔糙米粥冰磚,紅紅綠綠,看起來就很好吃。
(有人可以自吹自擂的嗎?)
上菜囉~
小熊貓不笑的臉實在殺氣很重。
剛睡醒的丹尼爾還有一點浮腫。
小熊貓:"是甚麼好料的待我嚐嚐~"
丹尼爾:"阿姨今天煮的菜色是什麼呢?"
小熊貓:"咦?不壞!"
丹尼爾:"蠻鮮甜的。"
屬老虎的丹尼爾:"要是沒有放那些草給我嚼就更完美了!"
屬小兔子的小熊貓倒是愛嚼得很。
丹尼爾很棒,他已經可以自己用湯匙用餐了。
小熊貓正學習著如何用湯匙文明地用餐。
小熊貓:"我看還是用手指吃快一點。"
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油菜四季豆甜椒米糊:
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◆ From: 118.233.145.61
推 rankk163:幸福食譜~~~真讚 03/09 22:46
→ rankk163:關於菇類,因為我皮膚不好,我娘一向叫我少吃,說很毒. 03/09 22:47
→ rankk163:皮膚科醫生也是叫我少碰菇類哦,可以觀察一下 03/09 22:48
菇類果然有問題...Orz
→ rankk163:還有,搭肚是長頸鹿?太好笑了。寶寶的發音真是天籟。。 03/09 22:48
丹尼爾幫長頸鹿取的綽號更妙--阿祖(台語)
※ 編輯: mux3520 來自: 118.233.145.61 (03/10 00:09)
推 rankk163:所以(人)阿祖的脖子很長?XD 03/10 21:41
丹尼爾的語言裡有好多親戚:
手肘是"ㄗㄟㄗㄟ",眼睛是"阿睛"(他媽媽的小名)
嘴巴是"爸爸",企鵝是"姐姐"
→ rankk163:我是真的少吃菇類會比較不癢,若狂吃就...冏. 03/10 21:41
→ rankk163:而且我娘都說菇類的蒂頭很毒,如果我硬要吃,一定要切蒂頭 03/10 21:42
蒂頭是嗎?沒問題,我吃!XD
※ 編輯: mux3520 來自: 118.233.145.61 (03/11 04:31)
→ rankk163:所以丹尼爾也是命名型的孩子,這些名字對他來說都很有意義 03/11 09:22
→ rankk163:基本上蒂頭大概任何人都不適合吃.會累積毒素哦(嚇嚇你XD) 03/11 09:24
糟了!之前我還特地取一堆蒂頭剝絲放進寶寶的糙米粥裡熬Orz
※ 編輯: mux3520 來自: 118.233.145.61 (03/11 16:35)