作者spybaby (間諜都是寶貝)
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標題Re: [疑問] 7-11 city cafe拿鐵、卡布的成份
時間Sun May 11 20:54:55 2008
我是個咖啡癡@@~也在咖啡廳做過吧台
7-11的咖啡 對我來説只有"方便性"
(其實也很不方便,騎車很難攜帶)
吃過吃到飽的店的咖啡機吧
或旅店裡常有的雀巢義式咖啡機
只要一個按鍵~打奶泡什麼的一次OK
根本不需要訓練一個技術人員
85不一樣,吧台人員要壓粉、機器要用高壓機
打奶泡另外打
義式咖啡本來就是用綜合豆為基底阿
又不是單品咖啡@_@除非是其他玩花式咖啡
才會用其他單品豆當基底
7-11的適合平常較不喝咖啡、只喝甜味咖啡的人
因他味道比較淡
偶爾感受香氣換換口味
(諸如上面幾位先進講的奶味很淡,其實跟奶泡密度不夠濃稠有關)
像我這種喝很久的..........實在無法滿足阿XD
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◆ From: 218.166.9.133
推 vann:可是85度的拿鐵,才是真的淡而無味呀.. 05/12 22:20
推 march501:我覺得奶味是沈澱在底部,我都會稍搖一搖就好多了 06/19 18:24