Re: [討論] 麥當勞的咖啡好難入口

[astrawberry (波希米亞*La La*)]

※ 引述《causewaytw (JJ)》之銘言：
: ※ 引述《sunflower811 (浪漫滿屋)》之銘言：
: : 昨天買了一份麥當勞早餐
: : 第一次喝它們的咖啡
: : 標榜阿拉比卡原豆
: : 結果...加了糖和奶球後
: : 香味很濃郁  可是好苦澀
: : 我真的是喝不習慣
: : 今天換喝熱拿鐵
: : 有稍微好一點  雖然還是苦了點
: : 我還是喝完了
: : 大家覺得麥當勞的咖啡好喝嗎
: : 我覺得不合我的胃口
: 不過麥當勞咖啡也分二種
: 一種是Mccafe有專人手工沖煮(兼賣義式沙拉三明治等)
: 如台北民生東路敦化北路口那一家或是香港喝到的
: 有把速食區跟cafe區分開的那種店的拿鐵或卡布奇諾
: (咖啡是用瓷杯裝,而且專人送到桌邊)個人認為勝過星巴克
: 第二種是一般麥當勞兼賣的,雖然也有Mccafe的招牌
: (用機器全自動煮,咖啡用紙杯裝自取)的確是不好喝
我覺得MC cafe唯一可確定食材新鮮 硬體不錯
至少相信他們機器天天洗 牛奶天天進 衛生保證
但他們PT泡的咖啡 喝過三次拿鐵 奶泡打得都不好（綿密度低 泡很粗）
我覺得是一間不錯的輕食或飲料專賣店
但說它是咖啡專賣店的話 個人還沒有很認同

也有可能是真的比較幸運 喝到三杯都剛好是新手或抓不到訣竅的PT打的


不負責任小感想：
星巴克 喝過10杯拿鐵 大概有2杯喝過打得比較粗的 （品質較穩但價格較高）
丹堤   喝過10杯拿鐵 10杯都打得普通 不過會有4杯打得比較粗 （但也便宜一些）
西雅圖 目前還沒喝過打得太稀的 但內用都會等5分鐘以上 （還沒有外帶經驗）
7-11 City  每一杯泡都很超級粗 但最便宜也最方便

通常泡打得比較差的 我會選榛果拿鐵 用甜味把不足的口感蓋過去
或改喝美式 (丹堤 City）像丹堤的丹堤咖啡就不錯喝
有把握的店家才會選原味 好好品嚐新鮮牛奶的奶香 伴著綿綿滑滑的滿足感（西雅圖）
小心得 參考參考 :)

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◆ From: 210.69.138.172
推 smano:丹堤+1！自已會打奶泡以後，就真的覺得外面打的奶泡不夠細
推 lsp33:聊個八掛，麥當勞現在負責咖啡的是從星巴克挖過去的
→ lsp33:此君多年前有上過雜誌專訪
推 urmomo:小7的是機器打的吧
推 harryfirst:奶泡粗細,是不是要常喝才喝得出來?
→ harryfirst:怎麼我喝咖啡配書本,都嘗不出個差別哩？