[討論]你們會認為星巴克咖啡專業嗎

[axx77137 (kuo)]

不知道愛喝咖啡的你們是否會覺得星巴克專業

在坊間其實也有許多除了咖啡人士之外

可是在咖啡業界來講卻名氣很大的咖啡店（這就不舉例囉）

大家都說星巴克好喝，

但大家愛喝的卻都是加了糖漿的咖啡，像焦糖瑪奇朵，香草拿鐵等

但今天若喝的是不加糖漿的咖啡，你們還會覺得好喝嗎

個人有喝過星巴克的卡布，和外面的卡布

但我卻發現外面咖啡店的卡布奶泡打的比星巴克綿密許多

當然我不只喝過一次，兩三次有了，每次喝都有這種感覺

星巴克雖然要求品質，要求咖啡喝起來的差異性

但有些專業度似乎還是有那麼點落差


當然我不是要批評，所以希望大家開心討論就好





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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 182.235.82.188
推 bunnyer:會有人覺得STARBUCKS是賣專業的嗎?
推 sing10407:奶泡綿密程度跟個人技術有差喔 可能你買到新手打的吧
推 anper:打奶泡也是要練習的...之前我一開始做的時候奶泡都打很失敗
→ anper:店長就要我用一點鮮奶加水練習
推 LUDWIN:個人認為星巴克算是商業咖啡店比較貴又比較被人知道的一家
→ LUDWIN:加上星巴克登台時的一些相關書籍推廣讓人對它專業信任不少
→ LUDWIN:但實際上它還是個靠專職店長＋計時員工操作SOP程序製作咖啡
→ LUDWIN:的咖啡業小七XXD
推 suii:咖啡豆不是鮮烘 但花式咖啡技術還算到位
推 g98675:他的每日咖啡很濃郁，不錯喝
推 bunnyer:本日也是要看當天的豆子決定的,我對某些豆子敬謝不敏
→ lorikon:星巴克連機器都換了，咖啡汁全自動完成，哪來的專業？
推 fang9081236:到了星巴克想買的只是一杯"還可以"且有效率的咖啡而已
→ fang9081236:根本不會期待喝到多專業的咖啡，只求別跟小7一樣難喝
→ fang9081236:就好了，好咖啡在連鎖店是找不到滴~~