推 lilmo:巧克力粉是有熱量的 不過無糖當然熱量較低 賣場可買到賀喜 05/28 14:09
→ lilmo:熱量印象中不高 包裝上有標示 05/28 14:10
→ mysandy:烘焙材料坊應該也有賣 05/28 14:25
推 senjor:google "中華營養網"...上面還有蘋果粉、芒果粉之類的... 05/28 14:35
→ beatryou:可可的熱量很高吧...我記得99%的黑巧克力(超苦)熱量也是 05/28 22:35
→ beatryou:超高的啊... 05/28 22:35
推 gomineko:印象中同樣的重量、無糖的比較胖,因為可可本身比較偏油 05/28 22:47
→ miniwolrd:不是說黑巧克力可以減肥嗎 到底是怎麼樣才對呀 05/28 23:10
→ lilmo:可可粉跟巧克力磚相比 可可粉的油脂含量較低 例如烘培的時候 05/28 23:12
→ lilmo:使用巧克力磚的食譜若要用可可粉替代 就必須多加一定比例的 05/28 23:13
→ lilmo:油脂才行 05/28 23:13
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