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好吃不胖的優格當然要自己做 因為我跟我女朋友都在實行減肥計畫 所以一次的量兩個人吃完剛剛好! 自製優格方法如下: 1、準備鮮奶與優酪乳 查過網友心得後決定用瑞穗優酪乳 這款的菌種比較不酸 口感比較好 所以我連鮮乳都一起用瑞穗的! 2、鍋子、湯匙和保鮮盒都要用滾水川燙過 確保乾淨 3、把鮮奶(600ml)加熱過後 放涼到40度左右 (就跟手插差多溫度就可以了) 4、加入瑞穗優酪乳(200ml)拌勻 倒入保鮮盒 再放到電鍋保溫 (電鍋溫度也是跟手溫差不多就可以了) 5、保溫6~8小時 保溫時間太短不容易凝固 有時候吃不完我女朋友還拿來當面膜敷...感覺有夠浪費 不過敷完臉有水嫩的感覺 還不錯嚕! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 116.89.132.122
ywh01006:但這樣跟直接吃這兩樣沒差別呀.熱量也都一樣? 10/14 15:56
juneday:優格的乳酸菌比較多呀~ 10/14 16:38
juneday:我是用優格機自己做 而且優酪乳不必加那麼多 10/14 16:38
dooly:記得是1000CC牛奶 配50CC優酪乳 10/14 16:43
suchiu:了解 因為網路教學寫一整瓶 所以我加家了200ml進去 10/14 16:45
ywh01006:喔喔 了解!謝謝分享~我也會試試^^ 10/14 17:07
luvturquoise:我以為是DIY的乳酸菌種? 10/14 18:05
linda46:當面膜敷怎會浪費0.0 10/15 23:38
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