Re: [討論] 有鄉民自己在家裡做豆漿嗎

[Chia1988 (好天氣我想出去玩~)]

※ 引述《AAAA3345678 (小兄弟阿哲)》之銘言：
: 最近常喝 無糖高纖豆漿
: 不過去全聯 家樂福 找不到家庭號的
: 每天1~2灌這樣買 好傷荷苞喔
: 既然要天天喝的話 哪自己做好了
: 上網查了好幾台豆漿機 看起來好像都很方面 幾乎全自動的
: 請問做出來的豆漿跟超商賣的有差別嗎
: 請鄉民提供一下心得






我是在學校的食物製備原理實驗課的時候，用實驗室的豆漿機做豆漿，

跟超商賣的豆漿喝起來，豆香比較香，而且比較濃，

然後可以照自己的喜好加糖或是不加，

通常外面賣的多半有加水稀釋，所以比較沒有那樣純，

但是可能多添加一些菊糖或是膳食纖維幫助消化

只不過通常豆漿機的價格都要數千元，原PO須預估自己使用頻率跟有沒有空間擺放

還有喝豆漿要的目的是要增進飽足感、還是要促進纖維攝取幫助排便?

如果是後者的話，那建議除了自己研磨豆漿之外，還是要多攝取一些蔬菜


希望對原PO有幫助:D



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◆ From: 111.252.67.173
推 bbeautycat:最近在看一台三洋的豆漿機,價位不高.就不知評價如何?
→ bbeautycat:還在觀望中^^
推 canifly:其實用果汁機就好了@@
推 rei4:把黃豆浸泡後蒸熟直接用果汁機打就可以 多蒸一些分裝冰冷凍庫
→ rei4:庫可以放很久 要打前拿出來退冰就好ˇ
→ Chia1988:多蒸一些放冷凍庫，要用再打，的確是好方法耶!!R大好聰明
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