→ emotions136:一天脂質至少要攝取20~30%，為什麼要刻意選無脂？ 03/10 09:34
推 mowcha:據我所知 一般鮮奶在去除脂肪的過程中會添加澱粉充數 03/10 09:41
→ mowcha:不確定優酪乳是不是也這樣 更何況我覺得沒有必要不攝取脂肪 03/10 09:43
→ emotions136:加工是用離心力做乳脂分離，裡面佔有的醣類是乳糖 03/10 10:19
→ emotions136:而不是澱粉的葡萄糖結構，所有牛奶的製程都會先將脂肪 03/10 10:20
→ emotions136:拿掉再回填脂肪至統一濃度，不會有回填醣類這回事 03/10 10:21
→ nood:我覺得全脂比較香濃 而且有飽足感 比起糖 人體更需要脂肪吧 03/10 12:28
→ naoku:了解! 結論就是要選無加糖而不是無脂肪的^^ 03/10 15:30
推 kurarun:無脂的很稀 喝起來比較沒飽足感 推無加糖 03/10 16:12
→ clarity72:我也聽過無脂好像是用澱粉去把它調成白色 03/11 13:49