[情報] 自由時報 板橋裕民街小吃

[vacuumbaby (天真)]

裕民街小吃 美味持續一整夜



華燈初上，街道不寬的板橋裕民街兩旁聚集許多小吃攤位，

仔細瞧瞧，除了有牛肉麵、滷肉飯等老字號，也不乏鹹酥雞、

甜甜圈、可麗餅等後起之秀，新舊融合的熱鬧風貌，為裕民街注入了活力體驗。


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港式得記臭豆腐 越臭越帶勁


素清蒸臭豆腐／70元

自家釀製的臭豆腐放入素食高湯以火煮至熟，搭配高麗菜、金針菇等，僅以素蠔油、豆瓣

醬調味，清淡卻很有味。


五更腸旺／100元

鴨血得以中藥材、紅油等煮過兩回，第一次去腥，第二回入味；搭配以獨門麻辣醬熬煮的

麻辣豆腐，頗受嗜辣饕客們的歡迎。


脆皮臭豆腐／35元（份）

將臭豆腐放入油鍋炸至外皮酥脆、內層柔軟，加點辣椒、蒜末更好吃。


港式得記臭豆腐
地址：台北縣板橋市裕民街88號
電話：[phone]
營業時間：14：00～24：00
店休：月休2天，不固定


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王家滷味 新鮮是王道


滷過的雞心、雞胗、素雞透著誘人的中藥香，令人吮指回味。

肉少的雞腳、鴨翅最適合當成佐酒的零食，常在不自覺間就啃完一大盤，肉稍多的雞翅，

肉甜不柴，啃個2隻就很過癮。

看似平凡普通的豆干、海帶和甜不辣，滋味卻是百嚼不膩，堪稱攤位上最具人氣的TOP 3！


王家滷味
地址：台北縣板橋市裕民街14號
電話：無
營業時間：17：30～24：00
店休：週二


唐師傅東山鴨頭
腳筋/35元 12顆 富含膠質的腳筋蜜得十足香Q軟嫩

鴨頭40元 鴨翅/25元 米血/20元
滷至極為入味的鴨頭鴨翅 蜜過之後風味更佳 米血滋味厚實 嚼勁很夠

貢丸/20元 雞屁股/25元 偏甜的口味 嘗不到油炸後的油膩

地址：台北縣板橋市裕民街95號
電話：無
營業時間：15：30～02：00
店休：週一


阿煌蚵仔煎
蚵仔湯/40元 新鮮蚵仔裹上薄粉後再下鍋煮湯 湯頭融入薑絲清新滋味 蚵仔彈牙

蚵仔煎/40元 鮮美肥碩的蚵仔放在薄漿上油煎 淋上特調醬料

地址：台北縣板橋市裕民街62號
電話：無
營業時間：16：30～00：30
店休：兩天 不固定


好吃牛肉麵
牛肉麵/70元 紅燒湯頭濃郁不膩  搭配彈性十足家常麵

麻醬麵/30元 花生香氣迷人的芝麻醬 氣味濃郁 滋味清淡

地址：台北縣板橋市裕民街52號
電話：無
營業時間：17：00~24:00
店休：不固定

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◆ From: 163.20.254.222
推 riverwinder:我怎麼對好吃牛肉麵一點印象都沒有-.-
推 rheotron:怎麼沒有阿益滷肉飯
→ rheotron:從小吃到大說= =
→ lwecloud:東山鴨頭很好吃!!!不過我記得是"康"記吧= =
→ lwecloud:阿益滷肉飯我覺得不怎樣說...買過一次 蠻失望的=.=
推 riverwinder:阿益我覺得還不錯啦,不過他的魯肉跟大多數的魯肉不太
→ riverwinder:一樣
推 islet:阿益兩個人吃一桌飽才一百多元～真的俗又大碗！我愛～
推 TwoTwo:那個蚵仔煎非常普通啊...一點都沒多好吃...
推 seka1115:牛肉麵我都吃 裕民街&四維路口轉角那一家 不知道叫什麼名
推 IRUS:裕民街從小吃到大，已經麻痺了XD
推 ynchi:s大說的是港式口味那家對吧？
推 knnioio:王家越來越難吃了
推 rheotron:轉角那家我們家都叫他 20年老店XD
→ arieswind:只有牛肉麵不知哪來的...
→ whitefire:牛肉麵我吃過~個人覺得很普通...
推 carter266:五更腸旺是90元^^"
推 densmore:可是蚵仔冬粉還蠻好吃的耶
推 takuya:牛肉麵普通+1