→ forgetpen:這時段.....等會衝衝看...科 04/20 11:45
推 sherlockscu:吃飽了才看到這篇囧 04/20 13:50
在這裡順便推薦大家另一間也在附近的潤餅捲
就是從民治街的on street轉進來
懷德街上一家銀樓前面的阿姨賣的
旁邊是羹大王.再往前直走是甲霸牛肉麵
阿姨很重衛生
找錢和做潤餅一定都會用不同的手套
(我有看過拿了錢就直接碰食物的...)
而且可以加芥末和辣椒雙醬
雖然嗆到噴淚~但真是過癮啊~~~
高麗菜和豆芽菜也是現燙的.非常鮮甜.不過豆干較不入味
所以雙醬可以補足重口味的我
潤餅本身非常有"份量"
不誇張.就像是毛巾捲一樣.
皮是比較厚Q有彈性的~我愛這種手工有咬勁的口感
(幾乎是一般薄薄的潤餅皮兩倍吧~)
也因此才包得住都快爆出來的"餡料山"
比源珍更能滿足我愛吃青菜的嘴巴
真是減肥的好幫手啊~
不像我以前吃的都是瘦瘦小小發育不良的潤餅捲
簡直就是拿雞腿比**嘛~(消音)
女生當正餐吃應該綽綽有餘...XD
不過阿姨只有賣中午11點到2點喔~
晚上沒開但假日也有賣
大家有機會也可以試試看喔~
PS跟阿姨說是看網路推薦的.
(我都是雙醬.不加蛋酥.青菜多)
可以請他菜多放一些.哈哈~
※ 引述《howtein (vingtetun)》之銘言：
: ※ 引述《mingyuh (雷文)》之銘言：
: : 地點：在民治街與文聖街口附近 民治街150號 騎樓
: : 店名：源珍潤餅捲
: : 時間：下午約3:30至晚上10:30，或麵皮賣完就收攤(每週六休息)
: : 價格：一捲35-NT / 三捲100-NT
: --<原文部分刪>--
: 因為家住附近，加上又
: 非常喜歡台灣餅類小吃(蔥抓餅、潤餅、紅豆餅..)
: 所以肖想很久了。
: 像原PO說的，包潤餅的阿伯真的很慢條斯理，
: 讓我有很專心的機會觀察包的過程，覺得這家包的
: 還滿偏南部口味的(個人感覺)
: 因為我住過台南一陣子，它的口味讓我想起了
: 金得春捲這家南部老店，除了一般會加的叉燒肉
: 菜圃基本的料外，還有熱熱現燙的高麗菜，有點水分
: 的感覺我覺得增添了潤餅的口感!
: 最後當然是滿滿的花生糖粉，這是一定要的啦!!! = =
: 總之就是還不錯摟，對男生而言，是個不錯的餐間點心。
: 不過心中的第一名還是中壢火車站前的那家大潤餅，
: 好久沒吃了阿... QQ
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: 21'
: now playing - Drown Out -
: http://www.wretch.cc/album/vingtetun
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