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作者komechan (狂賀空軍板上線)
看板BigBanciao
標題[吃喝] 雞排界的林志玲~板橋第一．鼎豐雞排
時間Tue Sep 8 02:03:52 2009
很少寫食記的圖文網誌版初體驗(羞) →http://blog.xuite.net/typoi.wu/komechan/26608238 怎麼會有這麼好吃的雞排啊 萬一以後我吃不到該怎麼辦 老闆你要努力向上啊啊啊!!! 話說身為板橋鄉民每天爬PTT板橋板是一定要的啦 板橋鄉民們不但熱心公益還喜歡分享美食 有次我餓瘋了不由自主跟了月月小花大叔號召的鼎豐雞排美食團... (那時才剛開幕沒多久) 不吃則已一吃之下驚為天人 這雞排也未免太啾洗(Juicy)太嫩Q了吧 料好實在絕對不是虛胖的士林X大大雞排上身 肉質吃起來很滑嫩一點都不油 只有齒頰留香滿口的鮮美肉汁 有些雞排店會特地用機器旋轉濾油 但據說鼎豐的老闆受過專業的廚藝訓練 在炸物方面十分有研究 所以可以炸出多汁卻不油膩也不會太老太乾的雞排 再加上金黃酥脆的外皮讓人食慾爆增 真可堪稱是雞排界的林志玲啊!!! 而且老闆很重視食品衛生哦 要下鍋前才會把食材從冰箱裡拿出來 炸油品質的控管更是不在話下 泥砍砍泥砍砍~~老闆多麼重情重義重衛生啊 我忍不住想輕輕為老闆唱首歌...情和義~~~值千金~~~ (老闆下次可以再算我便宜點嗎) 話說這天又跟了大叔的雞排團 (沒辦法啊離我家太近了雖然OL很怕胖但還是忍不住想去吃啊) 其實前一天我就打定主意要吃雞排+麵線+臭豆腐+奶茶 後來覺得份量有點多就先把麵線推開 胃潰瘍的大叔點了雞脖子+甜不辣 老闆又送了薯條 搞到桌上滿滿食物像辦桌~~(中元節還沒到啊啊啊) 雞排就不用再介紹了~一樣好吃到掉渣啊~~~ 接下來介紹我的心頭好~~讓我很尬意的鼎豐臭豆腐 為什麼可以炸出這麼柔軟有彈性又有點調皮小酥脆的外皮呢? 豆腐裡頭當然也是多汁又入味~和老闆親手醃的泡菜真是絕配啊~ 我超怕吃到那種炸太硬太乾太燥的臭豆腐~吃完喉嚨都會很不蘇湖 但是鼎豐臭豆腐好吃到會讓我忍不住想再叫一盤 大叔力推的甜不辣馬美賣 很有咬勁又酥又Q 接著是大叔強力推薦的鼎豐炸雞脖好特別啊~一定要來介紹一下 這是有很多軟嫩脖子肉的炸雞脖子唷 不像坊間炸雞脖幾乎沒什麼肉讓大家像小狗一樣乾啃骨頭而已 而且很妙的是老闆把雞脖炸的好酥好軟 連骨頭都可以吃掉不用吐出來耶 還有還有大叔推薦的有咖揮味的奶茶 (大叔你有偷偷投資鼎豐吼?!瞧你一付比老闆還熱心的感節...) 根據酷愛奶茶每天喝奶茶喝到胃酸逆流的本人驗證後 鼎豐奶茶確實金美賣~很醇很香而且真的有咖揮香味好神奇柳! (吼~~~老闆你們家奶茶成本很高不要賣那麼便宜啦~~~) 因為實在太美味了 所以即使身為怕胖的OL還是不小心把整桌掃光!(驚) 正當我和大叔吃飽撐著在閒聊時 老闆居然拿出點心招待我們 還硬要我們飲料隨便拿隨便喝 吼~~~老闆你不要亂花錢啊我們希望你的雞排店長命百歲啊 不然吃不到板橋第一好吃的雞排會很想哭哭耶~~~ 板橋第一好吃的鼎豐雞排就在中正路和民權路交叉口(傑昇通訊和清心中間) (聽說鼎豐後面民權路上就是最近板橋板上超有名的超眾理髮柳) 老實說我都不記得價格耶(因為每次都免費吃一堆) 但保證絕對是美味又便宜 而且店裡有冷氣~大家可以揪團一起來大吃特吃~ 請大家多多支持美味又衛生的板橋美食吧 又 江小花的鼎豐食記快把滑鼠移過來瞧瞧吧 →美食．愛吃團品嚐鼎豐雞排 in板橋 http://www.wretch.cc/blog/mihanakotw/22232123 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.83.198.156
推 LiDiDoWe:太餓了，現在幾點呀？逼逼逼，有人犯規。 09/08 02:11
→ music741069:挖.. 09/08 02:12
推 cus1982:宵~~~~~~~~~~~~~~~~~~夜~~~~~~~~~~~~~~~文~~~~~~~~~~~~~~~ 09/08 02:13
推 eeemmm:雞排界的林志玲.... 09/08 02:14
→ komechan:拍勢拍勢~~我很早開始寫但剛剛才寫完啊~~~XDDDD 09/08 02:15
→ Resco:志玲姊姊演SMAP的MV也中槍 09/08 02:15
推 wenybear:同是胃食道逆流的人 推一個 話說開幕沒多久我也去吃過 09/08 02:48
推 SunnyHomeBoy:過分!!!! 09/08 02:49
→ x123men:宵~~~~~~~~~~~~~~~~~~夜~~~~~~~~~~~~~~~文~~過分!!! 09/08 03:21
推 khforget:這家真的不錯吃~雞塊也不錯,但有點鹹,而且跟想像形狀不同 09/08 08:14
推 super2000:情和義~~~值千金~~~上刀山~~~下油鍋~~~又有雞排!!! 09/08 08:36
推 ak0204995:樓上一大早起來耍冷?~~~我去穿件外套 09/08 08:38
推 tcytc:真的不錯吃，又不會太油...推 09/08 09:09
推 hanazo:阿米姊也挺會吃的 =.=" 是月月、小花、大叔..不是小花大叔 09/08 09:10
→ hanazo:而且還有餐後甜點 怎麼那麼好 09/08 09:11
推 gradlee:艾力小姐，我保證我沒有入股啊~我是清白的.. 09/08 09:48
→ komechan:to wenybear:胃酸逆流飲食要節制啊~但雞排不能不吃XD 09/08 11:57
→ komechan:小花不喜歡和大叔有掛勾柳ㄎㄎ 09/08 11:58
→ komechan:大叔是好人柳~那個白帶魚有問出真相了嗎 :D 09/08 11:58
推 OoJudyoO:偷推志玲姐姐... 09/08 12:02
推 wanfen:離我家這麼近，竟然沒吃過>0< 09/08 12:07
推 b7550188:突然發覺好近=ˇ=+ 俺可以走過去去嚐個鮮XDD 09/08 12:43
→ ILPrincess:還好...吃完午餐才看到 昨晚早早睡了 LUCKY!! 09/08 12:56
推 aa2033:我還是喜歡我家樓下的好食雞阿~~~~~~~~XD 09/08 13:32
推 Zuyi:XD 值得參考的資訊 09/08 14:54
→ komechan:板主耶~(羞) 09/08 16:55
推 RookieRun:真正好食!!!!!!!! 09/08 17:41
推 wingtms:喔 看完我好餓 09/08 18:07
→ dianna72:我以為有正妹像林志玲等級的店長 結果點進去都沒看到@@ 09/08 19:20
推 forgetpen:樓上是有林志玲等級的正妹...(無誤) 09/08 19:45
推 chao930:這家離我家很近啦 還滿常去吃的 雞排真的鮮嫩多汁 09/08 23:25
→ chao930:大叔介紹的雞脖子和甜不辣也不錯 09/08 23:26
推 ss60315:明天睡醒就去買! 09/09 00:35
推 A380:就在我的活動範圍內 居然都沒注意到 ˊ ˋ 09/09 17:08
→ komechan:快去吃快去吃~聽說太晚還買不到柳~~ 09/09 17:13
推 gradlee:昨天聽說是六點多就賣完... 我現在下班過去不就沒了... 09/09 18:15
推 QQLittleMi:推!! 我今天特地跑去買! 真的好吃~ 09/09 19:02
※ gradlee:轉錄至看板 Food 09/09 23:56 [部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]