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※ 引述《os32 (忘記啊)》之銘言: : 留學時期回過正宗川菜之後,回台灣就一直對正宗川菜念念不忘, : 可惜的是這家店正宗川菜都頗貴,點了一個川味水煮牛 NT360,滿滿的花椒和牛肉 : 都要溢出來 湯汁裡面包著大白菜和黃豆芽,入口是滿嘴的香味和鮮甜,花椒的 : 香氣不絕,糖醋魚片也夠味,另外還點了一個炮炒高麗菜,一個椒絲腐乳空心菜 : 樣樣味道都頗到位,水煮牛肉的分量也大到兩個人吃不完,牆上的照片定著干鍋肥腸 : 辣子雞,水煮魚片,酸菜魚片,圖片看來都還頗為正宗,店裡面應景,也賣鴛鴦麻辣鍋 : 老闆說,也是四川廚子調的鍋底,最後結帳,因為有高貴的 : 水煮牛肉撐著,NT700。問起老闆,有夫妻肺片嗎,老闆說 有 但是點的人不多,所以 : 要一兩天前先講,老闆告訴我這家店剛開三個月,所以客人實在少得可憐 : 用餐時間進去,也就兩三桌客人,但是他的味道確實很值得推薦,特此為文 我昨天有去,還特別打電話去問有沒有開... 因為是三個人,而且有兩位是沒什麼太大戰力的媽與夫人 所以沒有點很多東西,不過真的很推川菜這部分 至於百元熱炒嘛... ^^ 是不能和他的川菜比的啊 看到水煮牛肉上面有三根紅辣椒,所以就先沒有挑戰它,因為之前有吃過 別家的水煮牛煮,真的辣到 以後聚會又有一個地方可以去了,去的時後人沒有滿,出來的時後也是,唉啊... 大家要多多宣傳啊,感覺很多人只是把它當成一間百元熱炒店(因為還有 划拳有的沒有的...) ,下次挑戰全川菜看看 -- p.s:以我這樣的上站次數與貼文次數,應該不會被認為是廣告文吧... :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.144.230
AirRider:這家店前身是駱進漢帶的團隊,當時味道其實也還ok 12/28 02:06
AirRider:改成現在這樣風格差很多,價位也拉下來,可惜人氣一直很糟 12/28 02:06
iori325:我在網路查不到資訊 可以請大大po上地址跟電話嗎? 謝謝 12/28 09:50
Adonisy:板橋市民權路180號 12/28 09:59
Adonisy:02-29668622 12/28 09:59