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推 michlla: 推香腸口味～最愛地瓜跟香腸了！我女兒很愛黑糖小饅頭！ 12/18 04:50
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ka0tUb2 ]
作者: xxFrency (阿哲) 看板: Food
標題: [食記] 板橋真有味手工養生饅頭
時間: Tue Dec 16 18:47:55 2014
店家名稱：真有味手工養生饅頭
消費時間：2014年10月
地址：新北市板橋區文化路一段177之1號
電話：(02)2966-1820
營業時間：7:00am~9:00pm
好讀網誌版：http://amberbear2014.pixnet.net/blog/post/228076399
大概介紹一下真有味手工養生饅頭之後
就要來分享當天去買跟吃的心得啦~
安柏要說：
１。饅頭跟包子因為都是每天現做的，如果你是當天去現場買，基本上是有甚麼就買甚麼
，有些口味你可能買不到哦！
(就看自己的運氣啦！)
２。不然就是你可以當天或前天打電話去訂購說妳要甚麼，然後下班再去店裡取貨囉～
３。老闆娘有說，如果你是來現場買的話，通常下午2:00的口味會最多～
以上三點請注意哈哈
先來看一下店門外&店內的樣子～
還可以看到剛出爐熱呼呼的包子～～～～～
在店裡也看得到師傅在現場製作饅頭哦～～～
你看，真的是當天製作的哦～
做好的饅頭被包起來中QQ
真有味還有賣喝的耶～～～
不過安柏沒喝，因為等等要去買星巴克來喝XDDDD
饅頭玲郎滿目的放在我面前～
每種口味都好想吃吃看
所以我。。。。。
來猜猜看安柏買了多少～
要猜！
要猜！
猜對安柏飛吻一個～～～～(ㄘㄟˊ~~~~~~)
XDDDD
公！布！答！案！
將將～我買了快400元～
我還有買一個芝麻包但在半路上因為太餓了受不了被我嗑掉了ＸＤＤＤ
接下來就讓安柏細細的品嘗，然後分享心得給大家啦！
先來個精緻小巧系列XD starttttt
①鮮奶小起司(一包六入60元)
店裡面牌子上是寫說：牛奶是用林鳳營的～
但現在食安問題，
林鳳營被爆出中標後
不曉得他們有沒有更換就不曉得了ＱＱ
(不過我想應該會有吧...)
牛奶味很香
再搭上起司
兩者味道和在一起是很搭的。
我想除非是討厭牛奶味跟起司的人，
不然沒意外的大家應該都會喜歡這口味哦！
②黑糖桂圓小饅頭(一包九入60元)
真的是小饅頭哦～～～
殘念我忘記拍比例給大家看了..
大小就大概是。。。一顆奇異果的size！！！
黑糖味很香
桂圓給的也不會小氣
安柏媽媽說這款她覺得好吃挺喜歡的～～～
安柏我個人覺得還可以接受不會說"特別愛"
不過我覺得大家可以購買給家裡老一輩的人吃
他們應該會挺愛的哦！
一個剛剛好系列XD starttttt
③抹茶紅豆NTD$20/個
內餡紅豆不太足夠～～～
對於不太吃甜的人這內餡可能會太甜哦！
不過有抹茶的皮綜合之後我個人還可以接受
(因為安柏是甜食控呀～～～～)
④芋頭地瓜捲NTD$25/個
size請參考全麥地瓜(因為它們大小素一樣豆～～)
內餡包的黃地瓜超甜！！是軟的！
而且還是一整條地瓜包在裡面哦！！
而且他們家的黃色地瓜還是使用來自台南新化的台農57號地瓜條
難怪這麼讚！！
(可是等等的紫地瓜乳酪條的地瓜就...GG了...)
我還是不了解同樣都是使用台南新化的台農57號地瓜
怎麼會差這麼多？
是。。
他們是不一樣的地瓜？
還是我比較衰剛好吃到比較不好的？
。。。。
⑤紫地瓜乳酪捲NTD$25/個
紫地瓜搭配黃地瓜還有乳酪條
這內餡黃地瓜跟上一個芋頭地瓜捲的地瓜是不一樣的
比較沒這麼"水嫩"
偏乾~(對我來說算很乾)
甜度還好
乳酪好粗~~~
但我吃完之後理解了為什麼它的地瓜是用沒有很甜的地瓜
因為乳酪的味道其實很夠
如果地瓜太甜
這兩者味道融合在一起會超怪！
我也覺得地瓜該用乾的
可是我真的不能理解為什麼要用"這麼乾"的XDDD
然後
反而這樣不太甜的地瓜搭配上乳酪還比較合！！！
局部特寫給您~~~~~
⑥黑糖麻糬四彩豆NTD$25/個
這是這七種口味當中我最愛的了
媽媽也說這個饅頭比黑糖桂圓小饅頭好吃！！
就像我圖片上打的，很有層次感。
一層一層的黑糖麵皮夾著些許黑糖麻糬～～～
然後還有包在裡面的大紅豆＆黃色的豆？！
(總之那黃色的豆是甜的= =)
好吃！！！安柏推薦這個必買哦！！！
⑦全麥地瓜捲NTD$25/個
一樣，這黃色地瓜也是使用台南新化的台農57號地瓜
吃起來口感跟芋頭地瓜捲一樣哦～
只是它的餅皮是使用全麥做的
比較健康^^
⑧黑糖紫米桂圓NTD$25/個
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