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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q-QBXnC ] 作者: Geiwoyujie (https://goo.gl/Cvpdwt) 看板: Food 標題: [食記] 小潘蛋糕坊 新北板橋平價美味鳳梨酥 時間: Mon May 14 22:53:17 2018 餐廳名稱:小潘蛋糕坊 消費時間:2018年/2月 地址:新北市板橋區中正路135巷11之1號 電話:+8862 2966 7721 營業時間:08:00 - 20:00 每人平均價位:一個鳳凰酥18元 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:鳳凰酥 官網:無 圖多Blog好讀版: English: https://tinyurl.com/y8nbgao7 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2018/05/blog-post_13.html 2018年2月,在台灣的農曆春節連假結束之後 很多商店都是慢慢從休假中開始恢復營業 而我當天位於台灣新北市板橋區的目標商店 小潘蛋糕坊也是如此 https://imgur.com/lnFUAmr.jpg
雖然小潘蛋糕坊本來就是一間有名的店 但因為是從店家放長假後第一天營業的關係 所以所有累積的人潮一次爆發! 在排了一個多小時以後 終於快要進去店家了! 我主要是要來買鳳梨酥跟鳳凰酥的 這邊的鳳梨酥跟鳳凰酥價格十分平易近人! 鳳梨酥(無鹹蛋黃):17 TWD (= 0.57 USD) 鳳凰酥(有鹹蛋黃):18 TWD (= 0.6 USD) https://imgur.com/ieEVsAi.jpg
在經歷了長時間的排隊之後終於買到了! (其實只要避開年節,平常去並不用排那麼久!) 買回家以後便開始沖咖啡品嚐今日的甜點! 在品嚐了鳳梨酥和鳳凰酥之後 兩者一樣都有猶如蛋糕般鬆軟的外皮 但又帶點微微的酥脆口感 個人覺得鳳凰酥因為除了有甜味的內餡以外 還有搭配上鹹蛋黃的關係 甜鹹拿捏的恰如其分的黃金比例 比起鳳梨酥更是好吃很多! https://imgur.com/gDLfnF7.jpg
個人覺得小潘蛋糕坊的鳳凰酥是我吃過CP值最高的鳳梨酥類糕點! 一個只要18 TWD (= 0.6 USD) 十分划算! 我買的是沒有單個獨立包裝的 店家是說只能放2個禮拜 如果是要有單個獨立包裝的鳳凰酥 每一片則是22 TWD (= 0.74 USD) 但是可以放4個禮拜左右 很適合遠道而來 想要買一堆回去的觀光客! -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: http://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 紀錄我在日本 台灣 越南 新加坡 汶萊 馬來西亞 加拿大 香港的景點 以及 美食 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.67.43 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1526309601.A.C4C.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.159.67.43), 05/14/2018 22:53:40
henry180: 其實還好 感覺以前比較好吃 05/14 23:05
nancyyen: 真的以前比較好吃… 05/14 23:23
Bastille: 真的不是要貴古賤今 但印象中以前餅皮真的比較酥 05/14 23:24
Bastille: 現在常常買來吃起來濕濕軟軟的 05/14 23:24
third233: 比較愛蛋撻 05/15 00:31
may91160: 以前比較好吃+1 05/15 09:29
aqsss: 現在主要買麵包+蛋糕 05/15 09:42
wonni0108: 以前沒吃過所以沒有比較值,最近第一次吃到這家鳳凰酥 05/15 10:29
wonni0108: 很驚艷! 05/15 10:29
Deathclaw: 推薦冰過之後放涼吃 比較不會過於溼軟 酥香口感會回來 05/15 10:37
super88168: 以前比較酥 現在我都冷藏後就和以前差不多酥 05/15 10:38
eva577663: 二月底買過一次回家馬上吃覺得很酥脆啊 也喜歡冰過吃 05/15 10:54
loneliman: 去了幾次都買不到千層蛋糕....實在可惡.到底還賣不賣 05/15 14:09
EVAshinji: 回樓上 ,千層好像不賣了 ,吃過一次覺得不錯吃 ,可惜 05/15 17:29
EVAshinji: …從15漲後就比較少吃了 05/15 17:29
charlehui: 濕濕軟軟+1~都吃蛋糕 05/15 17:58
cow810814: 原來要冰過吃 05/15 21:42
loneliman: 千層不賣了....他們的麵包不好吃但千層超正的.怎麼可以 05/16 16:39
payfor: 我前幾天有買到千層耶 05/18 00:08
sorc: 喜歡以前的口感 05/21 11:00
error123: 買過,吃粗飽的。 02/08 20:47