Fw: [食記] 金冠排骨

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RQFYKHZ ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 新北 金冠排骨
時間: Tue Aug  7 09:40:32 2018

  餐廳名稱：金冠排骨
  電話：[phone]
  營業時間：11:00~20:30(週日公休)
  地址：新北市板橋區民族路56號
  消費時間：2018 年/ 8 月
  無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/jin-guan/
  每人平均價位：90
  可否刷卡：不可
  有無包廂：無
  推薦菜色：排骨飯
  官網：略

 =====我是分隔線======
這天下午來板橋參加新北市政府的講座，活動結束後自然就近找點東西覓食，
板橋友人推薦我這間『金冠排骨』算是在地的老便當店，曾一度改名為欣冠排骨，後來搬
家後再次改回『金冠排骨』。
這天過來的時間尚早，但其實客人還不少，可見算是板橋在地頗有口碑的便當店。

『金冠排骨』在用餐尖峰時間基本上會滿到連騎樓客滿，
不過這邊很妙的是連騎樓都有冷氣，所以其實還蠻舒服的。
而店內也有提供紅茶、紫菜湯自取。

『金冠排骨』菜單價位(2018.08)
一般網上較多人推薦的主要是排骨、雞腿，但我自己最有興趣是鴨腿。
此外也有鯛魚、牛腩、香蜜鴨、魚排、油雞。

排骨飯
其實我最有興趣是鴨腿飯，不過想說頭次來『金冠排骨』，別免俗就試試看招牌的排骨吧
。
前幾天才介紹過佳味排骨飯，而『金冠排骨』走得恰巧是完全相反的路線，
排骨醃製入味，表層明顯看得到胡椒顆粒，
而薄粉炸過後，吃起還厚實而有肉感，使用里肌肉，但排骨吃起來不會乾澀，相當好吃。
配菜部份不能選，而這天不巧南瓜是我不吃的，
不過撇開個人喜惡不談，我覺得比一些都是一些再製品來得好，
起碼多以蔬果為主，雖然沒加分，但也不致扣分。


後記：
整體來說『金冠排骨』以大台北價位來說算相當平實，
這個價格要吃到這樣厚度的排骨，說實在還真不容易，
而『金冠排骨』的斜對面不遠，就是板橋相當有名氣的『三豐芋冰城』，
朋友也推薦過我相當多次，可惜我對芋冰有點興趣缺缺，
而板橋人氣的平價泰國料理泰樂也離『金冠排骨』不遠，有機會都可以試試看，分享給大
家！

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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.152.54
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: leafphoto (123.194.152.54), 08/07/2018 09:41:03
推 wtfconk: 金冠排骨的推薦菜色是古早味粉粿冰?就說別複製貼上不校稿
推 ingss: 對面的雪冰好吃阿，我每次都單買雪冰，買兩斤回家放著慢慢
→ ingss: 吃
推 taylor8250: 推一樓哈哈
推 s8402019: 推１樓XD
→ askker: 這家的配菜是出名的差
※ 編輯: leafphoto (123.194.152.54), 08/07/2018 12:32:34
→ leafphoto: 感謝一樓提醒，已修正
推 ZaneLin: 只有主菜比較能吃
推 yuting90: 笑推一樓2333
→ yuting90: 這家配菜也不是差，就是不怎麼換
推 MK12: 早就不行了
推 clichy11: 排骨好吃
推 luckygeo: 我都吃鴨腿麵，沒有配菜的問題XD
推 XR125: 這家好吃阿,又不貴.配菜是比米之香或食全還少.但雞腿排骨
→ XR125: 金冠算是好吃了.說不行的人可以介紹板橋那間店更好嗎?
→ hicker: 亞東學院對面巷子裡的四海便當
推 Sva: 配菜少到誇張，連三歲小孩都不夠吃
推 aikopake: 配菜真的差，排骨也還好。
推 andyab: 米飯有點軟爛 我比較喜歡金米王
推 a760981: 不好吃 而且90比雞腿便當貴
推 wilsun: 這家肉不錯吃，但是配菜跟米真的大輸
推 yuting90: 附近便當店的話，原本是黃o洋那家鐵道便當口味還不錯
推 linhuang937: 推鐵道便當
推 linsh09: 原在中山路叫鑫冠，當年很好吃，搬址後配菜就真的不行了y
推 superkobe: 重慶路口蘇菲亞婚紗對面的四季便當，雞腿排骨也不錯
推 ajpomelo: 四季便當的炸雞腿超好吃！
→ ymca9056020: 我比較想知道這篇值多少摳摳?
推 singlesingle: 排骨飯的份量已經縮水很久了...
→ msun: 在中山路也叫金冠至少20年了
推 milesonline: 主菜ok 配菜真的不行
推 wilsun: 最近發掘到一間在中山國中正門對面巷子 峰味食堂 覺得主菜
→ wilsun: 米跟配菜都好吃
推 MichaelChen: 推樓上峰味食堂，乾淨衛生價格公道，炸排骨超好吃
推 magicalko: 峰味食堂有街景照嗎？想吃
推 magicalko: http://i.imgur.com/eFwAe8c.jpg
→ magicalko: 請問這條巷子嗎？
推 cutemie: @magicalko 是的 這條巷子沒錯
→ leafphoto: 請問大家，這家鴨腿飯推嗎？
推 anaydh: 只有肉好吃..其他飯菜還好
→ anaydh: 光是肉的部份就值得吃了..推薦
推 michael3707: 主菜ok  配菜就真的...恩
推 NCK: 主菜也還好 配菜真的鳥 上個月吃過不會想再特地去吃
推 XR125: https://i.imgur.com/DyylfCG.jpg
→ XR125: 四季便當的雞腿飯
推 XR125: https://i.imgur.com/tl04k66.jpg  金冠的配菜明顯沒比四季
→ XR125: 差
推 XR125: 四季飯很軟爛，米幾乎糊在一起，雞腿不錯，價格85元，對得
→ XR125: 起這價位，但用餐環境不舒適，不覺得這家比金冠強。https:/
→ XR125: /i.imgur.com/Oi7bcyB.jpg
→ XR125: https://i.imgur.com/brKxdaQ.jpg
→ TeemoDieDie: 感覺普通，排骨也還好阿..
→ heibe: 恆香盛和溪仔邊隨便都海放這一家！
→ lexar: 雞腿比排骨好吃,後來都點雞腿飯了
推 k24932359: https://i.imgur.com/u7g9eGj.jpg