Fw: [食記] 阿宗特製涼麵

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SxrT7Js ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 新北 阿宗特製涼麵
時間: Thu May 30 12:08:35 2019

  餐廳名稱：阿宗特製涼麵
  電話：[phone]
  營業時間：06:30–20:00(週日公休)
  地址：新北市板橋區中山路二段505巷23號
  消費時間：2019 年/ 5 月
  無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/xman3369/
  每人平均價位：85
  可否刷卡：不可
  有無包廂：無
  推薦菜色：涼麵、三合一湯
  官網：略

 =====我是分隔線======
好久沒分享板橋美食，『阿宗特製涼麵』位於光復橋下沒多久，中山路二段的巷弄中，算
是板橋在地隱藏美食。
這天趁著來板橋埔墘附近工作，原本想去光仁中學吃好久沒吃的黑肉圓，不過想想天氣就
決定來吃個涼麵囉！
到了現場才感覺真的很隱藏版，這附近外地人沒事根本不會過來，包含我親戚就住埔墘三
民路、中山路這邊，也不知道這間涼麵呢！

『阿宗特製涼麵』與其說是店，其實比較算是騎樓下的麵攤，
看到照片裡的時鐘，這天過來已是下午兩點半，但幾乎每桌都是座無虛席，還要併桌或者
排隊等位，生意真的相當好。

『阿宗特製涼麵』菜單價位(2019.05)
店裡主要賣涼麵、味噌貢丸三合一湯、乾拌麵。
我看現場幾乎每桌都點涼麵，幾乎沒啥人點乾拌麵，不過網上倒是有人對乾拌麵的評價不
錯，有興趣的話或許也可以試試。

『阿宗特製涼麵』- 涼麵、三合一湯
生意很好，入座後還是稍等了一下子，涼麵跟三合一湯終於上桌，這組合算是來涼麵店必
吃的組合吧。

『阿宗特製涼麵』-三合一湯 (味噌、蛋花、貢丸)
貢丸相當大方的放了兩顆，蛋花打得蓬鬆，即使天氣開始轉熱，但吃涼麵我總還是習慣來
碗三合一湯才對味！

『阿宗特製涼麵』-涼麵 (小)
涼麵口味蠻重的，雖然麻醬味不算非常濃，但蒜味相當足！
配上店家的生辣椒醬，吃起來非常適合夏天，而小黃瓜絲也新鮮清脆，麵體本身的溫度跟
Q度也都不錯，沒有太明顯的鹼味，果然夏天還是來盤涼麵最過癮啊！

後記：
光復橋板橋埔墘這頭，其實算我還蠻熟悉的地方，不管是再過去些的萬利市場，或者三
民路附近，以前都還蠻常經過，不過卻從沒發現『阿宗特製涼麵』，不過這天下午來吃
，果然口味跟價格都很討喜，難怪居民穿著拖鞋下午仍舊坐滿攤位，有機會過來的話推薦
試試看！

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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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※ 轉錄者: leafphoto (123.194.181.213), 05/30/2019 12:12:00
→ emily0953: 誒，那個板橋有杭州南路嗎？
→ emily0953: https://i.imgur.com/9yP8W3a.jpg
→ hicker: 後記那段怪怪的....
推 jnl8854: 後記是？？？？
推 philip09227: 笑死
→ emily0953: 板橋有青島豆漿嗎？
推 wtfconk: 後記看得頭好痛@@…
→ emily0953: 你的文有peko姐的味道
→ netx1209: 這家開很久了!我家巷口! 不難吃也不特別
推 jnl8854: 推樓上 真的不難吃也不特別 而且我覺得稍貴QQ
推 lonelySL: 再過去一點 有另外一家涼麵
推 erik8866: 8樓XDD
噓 AnnWow: 87
→ stacy761231: 後記到底在幹嘛
→ charlehui: 過兩天了，沒再回頭追蹤推文？
※ 編輯: leafphoto (123.194.181.213 臺灣), 06/03/2019 21:13:23
推 crash25549: 它的乾拌麵很好吃呀！蒜汁很厲害！