Fw: [食記] 新北 板橋 萬得富爸爸肉骨茶王中王

[smallta (冷笑生)]

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作者: smallta (冷笑生) 看板: Food
標題: [食記] 新北 板橋 萬得富爸爸肉骨茶王中王
時間: Fri Aug  6 09:43:54 2021

   餐廳名稱：萬得富爸爸肉骨茶王中王
   消費時間：2021年/4月
   地址：新北市板橋區莒光路18-1號
   電話：[phone]
   營業時間：平日11:30–14:00, 17:00–21:00 假日11:30~21:00 一休

https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/230547241

有圖無音樂版

這間肉骨茶位於新埔捷運站附近的莒光路上，有在口袋名單，有時經過也會看到很多人，
某天晚上過用餐時段，不知道吃什麼想這間就決定來吃看看，這邊應該是騎機車會比較方
便




一樓的店面，位置不算多，入口右邊就可以看到廚房在料理


菜單，有分多人的火鍋、湯煲(220)跟麵(160)，還有單點的飯跟麵線，湯底主要是肉骨茶
跟胡椒豬肚，就點了一個肉骨茶湯煲跟一碗麵線


等一下送上來的湯煲，有豬肚、五花肉、還有兩隻排骨，附上一點點金針菇跟洋菇，湯味
有那種中藥跟帶點甜味的感覺，五花肉好吃有入味，排骨也是不錯


麵線有淡淡胡椒味，配上黑黑的醬油(?) 看起來味道重吃起來則不會，配上肉骨茶的肉三
兩下就能吃完




最後就是平常好像沒再接觸這個，味道還不錯，下次有機會再來試看看豬肚湯跟碎肉飯看
看

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                   為女人身敗‧名裂           ├─┤
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                                     我的 ┌┘└─┘└ 子個性

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※ 轉錄者: smallta (211.72.124.152 臺灣), 08/06/2021 09:44:04
推 taipoo: 謝謝分享
推 cccone: 這間經過都很多人
推 error123: 我覺得胡椒味超重不能接受，跑去問朋友說這才是道地味
推 Sisyphus: 大馬的朋友都推
推 siemenss: https://youtu.be/_m7nhz57nLY進擊的台灣  這間好吃嗎
推 yagami223: 肉骨茶湯頭有分中藥跟胡椒兩派
推 chinaeatshit: 之前吃一次花了305...吃完又去買了雞排才有飽的感覺
推 prosea: 不錯吃，但要吃飽有點貴
推 peifen: 胡椒豬肚更推薦火鍋106，不過106不適合單人
推 tommy155: 乾式肉骨茶，推XD
推 erik8866: 價格偏高 不行
→ tyrone0923: 這間是吃異國料理風味的，不是吃飽用的
推 racoon151: 肉骨茶有分是新加坡還是馬來西亞的
→ racoon151: 新加坡的海南派肉湯顏色較淺，採用大量胡椒調味，因此
→ racoon151: 湯底帶有濃郁胡椒香味，入口亦會帶有微辣的感覺。另外
→ racoon151: 一種馬來西亞的福建派，配料則用上大量的豉油，因此湯
→ racoon151: 底顏色較濃較深，而且藥材香味也更為濃郁，兩款各有特
→ racoon151: 色。
推 no1361: 好貴好鹹 吃過別的好吃的馬來飯 這家嚐鮮就好
→ s8402019: 貴
推 jn99999: 很適合偶爾朋友聚餐 只是座位不多要排一下
→ smallta: 收下來 下次也來試乾的
→ Fruitdrop: 真的很貴...
→ jo3min76: 想問版友no1361說的是哪間？
推 m1052000: 超愛 貴一點無所謂
推 mersma: 從開業到現在漲好多，後來就覺得太貴不吃不