作者larle (認命選擇保護自己)
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標題[食記] 新北板橋區。稻町森法式甜點舖
時間Sun Oct 17 23:26:15 2021
餐廳名稱：稻町森法式甜點舖
消費時間：2021年/10月
地址：新北市板橋區貴興路86號
電話：02-29588806
營業時間：13:00-19:00, 公休週二
圖文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2021/10/blog-post_46.html
抄得這家甜點店許久，只是離老家甚遠，最近才有緣一訪。
櫃內甜點約有十款左右，原來抄得的甜點早就都沒提供，某個
層面來說表示店家的甜點會有變化。被蘋果好調皮的可愛賣相吸引
而要了一個，掂掂荷包後，第二個挑最便宜的檸檬塔。
蘋果好調皮 200元 經典檸檬塔 90元
https://i.imgur.com/U02uJez.jpg
蘋果好調皮有個紅豔的蘋果造型，不過成分與蘋果完全無關。
蘋果梗及蘋果葉為造型巧克力，內裡感覺主要是覆盆子為底的慕斯
，中間部份是蜜桃乳酪及開心果餡。覆盆子的酸為滋味主體，蜜桃
乳酪自己是看得到嚐不出，開心果餡不知是否有放酒，味道個人不
愛。底部有塊硬脆的餅乾，口感滋味有合喜好，但不易與上層的部
份搭配食用。
https://i.imgur.com/1Q3yp5p.jpg
檸檬塔的檸檬醬偏酸，香氣一般，本來上面放了三個義式蛋白
霜，只是外帶不慎造成土石崩塌走位。塔皮薄酥，硬度合宜，食用
時不會一切便散碎。
一路吃來有些無感，但查看網路評論，負評多針對服務態度，
想來該是個人喜好問題。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.69.6 (臺灣)
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※ 編輯: larle (1.163.69.6 臺灣), 10/17/2021 23:26:37
→ eduishappy: 蘋果好調皮好像蘋果喔！謝謝分享 10/18 00:54
推 mista1130: 買過一次 吃起來覺得很還好 10/18 11:22
→ Eudora08: 吃過兩次，覺得口味普通(甜爆)，價格滿高的。 10/18 12:06
→ larle: 看到推文頓時覺得欣慰 10/18 17:33
推 eva577663: 法式甜點常常看起來比吃起來美好QQ 10/18 21:29
→ mista1130: 還是會有好吃的法式甜點啦，只是這家不是就是了XD 10/19 00:36
→ larle: 真的 通常都是價格和外觀很華麗 滋味就要碰運氣 Orz 10/19 08:51
→ eeee5566: GOOGLE評分真的越來越不準 煩死了 一堆普通店超高分 10/19 11:25
→ larle: 我都點負評來看 如果是服務態度我就不管 都是食物負評 10/19 23:04
→ larle: 那就不要硬去踩雷 10/19 23:04
推 minimi: 覺得普通+1 10/21 19:03
推 sln0718: 覺得普通 貴又超甜 10/25 02:41
推 mayday0714: 真的覺得普通貴+1..吃了一次完全沒記憶點:(再也沒去過 10/28 10:43