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哈囉~北投區的大大們! 我不曉得能否PO這類文章,只是想推薦在地好店給各位, 若違規請來信告知喔,謝謝。 http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/33066923 (真相版) --------------幻想版-------------- 上期報名富迪卡審核委員 結果以一票之差摃龜 本期總算如願當選了 感謝把票投給狡兔的前輩們 狡兔已經把褲腰帶放鬆做好萬全準備XD 必定會詳實撰寫這個月份的試吃回饋文 雖然說糕餅業界的競爭實在激烈 不過從臉書粉絲頁上帶給我的觀感 富迪卡充滿溫情 特別有凝聚力呢 這也是狡兔為什麼卯起來報名審核委員的原因 (謎之聲:講那麼好聽~明明是妳貪吃吧!) 而且啊 本期要試吃的糕點都是很讚的冬季新品唷 可見上天的安排確實是有祂的道理 突然有種「塞翁失馬,焉知非福」的感觸 11/17週三 黑貓先生送來了兩盒馬芬蛋糕 當我要拆開塑膠包裝袋時 不小心剪斷其中一盒的彈性捆繩 呃 借位拍照掩飾一下^_^||| 話說狡兔第一次目睹"馬芬"這種蛋糕 是今年二月份在台南孔廟府中街的糕點小攤車上 ↑ 2010/2/21~台南孔廟府中街‧下町的洋?子 ↑ 那時想買來嚐鮮 但因為剛吃完午餐還很飽 狡兔和兔媽幾經掙扎 最後選了迷你泡芙(轉眼珠) 所以 這次的試吃是狡兔首度跟馬芬交手呢 紅色紙盒很符合聖誕節的fu 歐洲風的圖案意象 熱情時尚又神秘 總覺得走在"巴黎香榭大道"上的路人都應該捧一盒 背面色調不同 藉由巴黎鐵塔透露出"美好"與"希望"的氛圍 盒蓋往上掀開就可以拿取了 非常便利 先來看看被狡兔剪斷捆繩的這盒馬芬蛋糕 口味包括巧克力 / 酸櫻桃 / 藍莓 我記得上期報名時只有4種口味的馬芬 沒有巧克力 所以我就在"建議新增產品"欄位key上巧克力馬芬 想不到馬芬的口味這麼快就擴充到6種呢 (哈~狡兔講的話,富迪卡有在聽!!!!XD) 店家廣納意見真的頗用心 不斷推陳出新 size比我想像的還要大喔 拿在手裡很沉 外面那層紙杯上的圖案富含伊甸風情 撕開紙杯的這一刻真令人感動 底部接觸到紙杯的焦黃面又香又酥 超好吃 以一般女生食量來說 早餐嗑一個就能飽到中午 除了填飽肚子之外 也適合當作防身武器(大誤) 酸櫻桃馬芬產品介紹: 人氣:杯子蛋糕中的經典,味覺的雙重饗宴。 特色:高質感的酸櫻桃果醬結合了馬芬蛋糕體的極高榮耀,在品嚐之間 甚至可以真正吃到酸櫻桃果粒,極致美食便在口中瞬間融為一體,真是 午茶時刻的一大享受! 葷素:蛋奶素 甜度:微甜 食用:常溫、冷藏食用或微波加熱後食用,風味最佳! 成分:雞蛋、麵粉、糖、奶粉、櫻桃餡 用油:奶油 保存:製作後常溫3天;冷藏5天 配送:常溫或冷藏配送 說明 3入裝:價格:105元/優惠價:53元 購買 營養標示 - 富迪卡-酸櫻桃瑪芬 ------------------------------ 每100公克 ------------------------------ 熱量     380  大卡 蛋白質    5.1  公克 脂肪     23.7  公克  飽和脂肪  9.6  公克  反式脂肪  0   公克 碳水化合物  36.5 公克 鈉      80.7 毫克 ------------------------------ 狡兔首先拿了最好奇的酸櫻桃口味 瞧瞧它鮮紅欲滴的醬汁 好想舔下去 (不行~照片尚未拍好,狡兔仍須忍住!!!!) 下刀後 我才意識到很重要的一件事 整齊的切面似乎對馬芬質感的呈現不夠透徹唉 但是它也很難用手隨意扳成兩半 直接啃食也不雅 所以之後的馬芬內視照 我就選擇用小叉子來開挖了 哇 超大顆的櫻桃果肉 其實狡兔一向討厭蛋糕上的酒漬櫻桃 覺得味道怪異 但是這個櫻桃吃得出新鮮 酒味又不強勢 它的酸度好過癮啊 配上甜度適中的蛋糕好帶勁 蛋糕主體很紮實 乾性質地稍微有黏性 表面還灑了香脆杏仁片 整個料多味美喔 可以加熱再吃 也可以稍微退冰就吃 懶兔從冰箱拿出來拍完照後就迫不及待享用了 藍莓馬芬產品介紹: 人氣:杯子蛋糕中的經典,味覺的雙重饗宴。 特色:單從馬芬頂端吃起,香氣十足的杏仁片、扎實且濕潤度剛好的蛋糕體, 當遇上底層的藍莓果粒及果醬融合的瞬間,美味頓時暴漲,真是無與倫比的 多重饗宴。 葷素:蛋奶素 甜度:微甜 食用:常溫、冷藏食用或微波加熱後食用,風味最佳! 成分:雞蛋、麵粉、糖、奶粉、藍莓餡 用油:奶油 保存:製作後常溫3天;冷藏5天 配送:常溫或冷藏配送 說明 3入裝:價格:105元/優惠價:53元 購買 營養標示 - 富迪卡-藍莓瑪芬 ------------------------------ 每100公克 ------------------------------ 熱量     364  大卡 蛋白質    4.6  公克 脂肪     20.7  公克  飽和脂肪  8.4  公克  反式脂肪  0   公克 碳水化合物  39.9 公克 鈉      81.6 毫克 ------------------------------ 這個跟上一個酸櫻桃相似 只差在果醬不同(廢話) 如圖 它加入大量完整的藍莓果肉 跟酸櫻桃一樣 果肉和果醬幾乎都集中在杯壁耶 狡兔不清楚馬芬製作流程 可能有技術層面的難度(?) 所以我並不敢大放厥詞說:「請讓果醬分佈均勻些吧!」 可是撕下紙杯時 果醬一定會沾滿手指 而且紙杯上面也會遺留不少 覺得有點可惜(狂舔) 藍莓的獨特氣味我喜歡 咬得到籽籽感 搭上蛋糕清甜而不膩 巧克力馬芬產品介紹: 人氣:杯子蛋糕中的經典,味覺的雙重饗宴。 特色:巧克力與麵粉的結合,置入馬芬杯中,更是萬分出奇,扎實且溫潤 的巧克力馬芬,再加上高純度的巧克力豆,吃入口中的每一口都被巧克力 滿滿佔領味蕾。 葷素:蛋奶素 甜度:微甜 食用:常溫、冷藏食用或微波加熱後食用,風味最佳! 成分:雞蛋、麵粉、糖、奶粉、可可粉 用油:奶油 保存:製作後常溫3天;冷藏5天 配送:常溫或冷藏配送 說明 3入裝:價格:105元/優惠價:53元 購買 營養標示 - 富迪卡-巧克力瑪芬 ------------------------------ 每100公克 ------------------------------ 熱量     378  大卡 蛋白質    5.8  公克 脂肪     24   公克  飽和脂肪  10   公克  反式脂肪  0   公克 碳水化合物  34.6 公克 鈉      78.1 毫克 ------------------------------ 狡兔的最愛登場囉 但是巧克力的明顯比前者更乾 缺少了黏性 用叉子來開挖會"山崩" 狂掉碎屑 這款是六種口味當中 蛋糕甜度最低的 低糖微苦的蛋糕內點綴了高純度的香濃巧克力豆 看似樸實卻充滿誠意的一款巧克力蛋糕 吃著吃著 狡兔不小心被嗆到了 蛋糕碎屑跑進氣管裡 咳好一陣子 後來咳完含淚繼續吃底層時 咬到沙沙感 還以為是未熔化的砂糖 原來是約米粒大小的"蛋殼" 沒關係啦 常言道「人有失手,馬有亂蹄」 再說前陣子新聞播報對岸一名奇女子 她不吃蛋只吃蛋殼0.0 (狡兔寫出來會不會害傳說中的"阿章師傅"被扣錢啊@_@|||) 接下來這盒的口味是蘋果 / 草莓 / 香蕉 香蕉顏色比蘋果略深一些 蘋果馬芬產品介紹: 人氣:杯子蛋糕中的經典,味覺的雙重饗宴。 特色:直接撕開馬芬杯的瞬間,濃郁的真實蘋果香氣直撲鼻腔而來, 咬入口裡那瞬間,甚至嘗到了蘋果果餡,最簡單的杯子蛋糕,卻也是 最幸福的美食! 葷素:蛋奶素 甜度:微甜 食用:常溫、冷藏食用或微波加熱後食用,風味最佳! 成分:雞蛋、麵粉、糖、奶粉、蘋果餡 用油:奶油 保存:製作後常溫3天;冷藏5天 配送:常溫或冷藏配送 說明 3入裝:價格:105元/優惠價:53元 購買 營養標示 - 富迪卡-蘋果瑪芬 ------------------------------ 每100公克 ------------------------------ 熱量     370  大卡 蛋白質    5.2  公克 脂肪     23   公克  飽和脂肪  8.6  公克  反式脂肪  0   公克 碳水化合物  35.6 公克 鈉      82.3 毫克 ------------------------------ 老實說 狡兔本來最不期待蘋果口味 不過撕開它的衣服後 先是滿滿的蘋果丁讓我驚訝 一口咬下 那滋味出乎意料讓我非常驚豔 被烹調過的蘋果果肉還保有脆度 吃起來酸酸甜甜好開胃喔 它的出現 完全顛覆了我之前對蘋果口味食物的印象 狡兔大推這個口味 香蕉馬芬產品介紹: 人氣:杯子蛋糕中的經典,味覺的雙重饗宴。 特色:那濃郁的香蕉味、辛苦熬製的香蕉果餡,與馬芬扎實而不甜膩的蛋糕體 融合在一起,更是替馬芬添增了萬分美味 葷素:蛋奶素 甜度:微甜 食用:常溫、冷藏食用或微波加熱後食用,風味最佳! 成分:雞蛋、麵粉、糖、奶粉、香蕉餡 用油:奶油 保存:製作後常溫3天;冷藏5天 配送:常溫或冷藏配送 說明 3入裝:價格:105元/優惠價:53元 購買 營養標示 - 富迪卡-香蕉瑪芬 ------------------------------ 每100公克 ------------------------------ 熱量     364  大卡 蛋白質    5.2  公克 脂肪     21.2  公克  飽和脂肪  8.1  公克  反式脂肪  0   公克 碳水化合物  38.2 公克 鈉      68.8 毫克 ------------------------------ 相較之下 香蕉口味的外表最平凡了 原來裡面暗藏玄機 看到了嗎 蛋糕內深色的點點不是陰影 全是小小的香蕉果餡 可以嗅得到淡雅的香蕉味 別出心裁的口味唷 這款蛋糕體跟巧克力是同掛 會山崩掉屑 也是甜度較低、質感更乾一些 我看其他委員似乎都十分讚賞香蕉口味 但我個人還是偏好有加果醬的馬芬 搭配果醬一起吃才不至於太乾 草莓馬芬產品介紹: 人氣:杯子蛋糕中的經典,味覺的雙重饗宴。 特色:草莓果醬與馬芬在舌尖交涉的瞬間,彷彿正在驚艷著人間美味, 切開馬芬杯的瞬間,更是有嘖嘖出奇的畫面,看那果醬充斥在馬芬內外, 更令人食指大動! 葷素:蛋奶素 甜度:微甜 食用:常溫、冷藏食用或微波加熱後食用,風味最佳! 成分:雞蛋、麵粉、糖、奶粉、草莓餡 用油:奶油 保存:製作後常溫3天;冷藏5天 配送:常溫或冷藏配送 說明 3入裝:價格:105元/優惠價:53元 購買 營養標示 - 富迪卡-草莓瑪芬 ------------------------------ 每100公克 ------------------------------ 熱量     369  大卡 蛋白質    4.6  公克 脂肪     21.4  公克  飽和脂肪  8.6  公克  反式脂肪  0   公克 碳水化合物  39.4 公克 鈉      83.1 毫克 ------------------------------ 因為草莓跟酸櫻桃口味的同質性頗高 先吃含大顆果肉的酸櫻桃 再吃熟悉的草莓 難免會覺得草莓表現普通了 不過這草莓果醬也是下手滿重的喔 陣陣香氣撲鼻 濃稠鮮甜帶有籽感 草莓控一定會喜歡的 ◎ 狡兔心目中的排名:酸櫻桃>蘋果>藍莓>巧克力>草莓>香蕉 嘿嘿 各位看倌心動了嗎 現在新品嚐鮮優惠價一盒三入只要53元!!!! -- http://smartrabbit.pixnet.net/blog (內有原創小說&遊戲) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.147.143
lininu:本來想問他跟北投的關係但是後來才發現他在中和街上(掩面 11/22 21:24
lininu:巧克力看起來好吃~ 11/22 21:26
ygirl:店家可以直接去買嗎? 11/23 00:22
JeannieC:生火了~~~假日再去買 XD 11/23 01:09
SevenSins: 我看到有寫營業時間 並註明可先電話詢問現場是否有商品 11/23 01:56
JeannieC:只到五點耶 本來想下班去買的 orz 11/23 14:39