[食記] 台北 北投 阿娥排骨麵~推薦紅燒肉乾拌麵

[clairegarden (簡單的幸福)]

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作者: clairegarden (簡單的幸福) 看板: Food
標題: [食記] 台北 北投 阿娥排骨麵~推薦紅燒肉乾拌麵
時間: Mon Nov 16 21:55:12 2015


   餐廳名稱：阿娥排骨麵
   消費時間：2015年/11月
   地址：台北市北投區中央北路二段13號
   電話：[phone]
   每人平均價位：135
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：花椰菜、紅燒肉乾拌麵

網誌圖文版
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/440037550

聽說北投開了家排骨麵名店
我也趕緊去湊湊熱鬧

店家有新開的新氣象
整個就很新穎的感覺
內用的規矩就是先到位置
然後到櫃台結帳點菜結帳

他家有賣飯和麵
另外還有湯類
如果愛吃切盤
他家也有好多選擇
如果點小菜我會推薦綜合小菜
不只選擇性高又划算許多
我們這次點了單價最高的花椰菜和辣椒小魚豆干
我很喜歡他家的花椰菜
帶些滷汁吃起來又很清脆
豆干我就覺得沒這麼入味
小魚也有些乾硬就沒那麼喜歡

第一次我來到這點了他家招牌的排骨麵
他家是用已經製作好的排骨當湯頭
再加入現煮的麵條和菜
不過我沒有很喜歡
因為排骨太過濕潤且沒有香氣
而且排骨肉其實並不多

紅燒肉乾拌麵
每次來他家我會點的菜就是他了
炸過的紅燒肉吃起來有香脆的口感
而且紅燒肉份量還不少
幾乎快有半碗的份量
另外搭配半熟蛋、醬菜
還有Q勁的麵條非常好吃喔


料多多海鮮麵
這個我看超多次卻始終沒有點
有天歐巴陪我去店裡吃就點了
碗公一端上來我們有點傻了
小碗的size怎麼如此大
而且料多多還名字真不假
蝦子就有兩隻
魚肉片也有兩、三片
還有花枝和蛤蠣
不過我覺得海鮮沒有很新鮮
整個就出局了@@

去了兩三次後覺得他家的品質有每況愈下的感覺
我想我應該會隔一子再去吧~>0<~

美食指數**
氣氛指數**
cp值指數***
再訪指數**

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→ redial: 跟淡金路上的阿娥排骨麵一樣嗎?
→ ardethbay: 請問哪間排骨酥放湯裡不會濕潤？？
→ chenmin1935: r大，是哦！整個搬過來的！
推 bcismylove: 沒有拍到主餐的價位喔 想看說
→ chenmin1935: https://goo.gl/kGMTLF
推 pudding228: 我覺得這家只有排骨麵好吃
→ chenmin1935: 樓上正解~~~
推 orion8228: 昨天也去吃，好不好吃其次，每個人口味不一樣，
→ orion8228: 但是看到它高湯鍋裡有一個拉鍊袋，袋裡應該是食材，
→ orion8228: 重點是那條拉鍊是塑膠的，在高溫的湯裡這樣泡....
→ orion8228: 還有，用來配乾麵的滷肉也是用塑膠袋分裝，
→ orion8228: 放在高溫的蒸箱裡，看到這2個處理的方式，
→ orion8228: 不敢再去第2次了。
→ orion8228: 建議原PO下次可以去復興崗站那邊，央北三段40巷口的，
→ orion8228: 老麥麵店吃看看。
推 bcismylove: 夾鏈袋一起丟下去熬? 新工法喔XDDDD
推 rhooxx: 吃過一次個人不會再光顧的店