[食記] 蘆洲魷魚羹

[tmmy (只牽你的手)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: tmmy (只牽你的手) 看板: Food
標題: [食記] 蘆洲魷魚羹
時間: Thu Feb 22 22:46:08 2007


   餐廳名稱：魷魚羹

   地址：蘆洲市民族路信義路口
   電話：
   營業時間：大約晚上6點之後吧~
   價位範圍(每人)：35元以上


     魷魚羹對於我來說,有種說不出的熟悉.

     小時後媽媽在晴光市場開店.我最愛星期三了~

     因為那天是半天課.下了課就可以去買晴光市場的'小辣椒魷魚羹'

     當作午餐.

     國中時候念大直國中~下了課要補習前.常跟同學去女皇吃魷魚羹.

     其實我滿愛吃這個的.記得國中時,可以連續一個月.天天吃魷魚羹冬粉當晚餐.

     我一直覺得滿好奇的.小小的一碗魷魚羹~還滿貴的.以上提到的兩家.....

     一碗都要50元(小辣椒是45吧)

     今天介紹的不是上述的兩家~而是我家附近的一家魷魚羹.

     這家店平時都是兩個媽媽在顧攤子.

     隔壁還有一個小攤子,賣滷肉飯.肉圓還有紅燒鰻.

     (老闆應該是同一個吧~)

     魷魚羹很簡單~單純的湯頭.裡面有著蛋花以及筍絲.還有點柴魚.

     端上桌前,加上剛燙好的生魷魚片,加入點沙茶還有烏醋..

     單純的美味~

     老闆給魷魚.一點都不小氣.寬度大約1.5公分長約10公分.

     一碗都大約有10來塊喔~而且魷魚都很脆~很好吃喔!!

     一晚上魷魚可以賣掉好幾盆喔!!

     這家店通常成為我宵夜的對象~一碗美味的米粉羹下肚.

     總是可以讓人好滿意的帶著溫暖回家.

     重點是.老闆挺有趣的.今天晚上跟男友去吃宵夜.

     要付錢時.詢問老闆說多少錢~

     老闆妙答說:兩碗700啦~賣給帥哥美女要貴一點啦~

     老闆可是會跟人開玩笑的.....

     其實這就是蘆洲~每家小攤子都有特殊的美味等待你去發覺.

     每家小攤子都有著有趣親切的老闆~

     溫馨.是蘆洲讓我好愛好愛的原因~!!

     歡迎大家.有空到蘆洲尋找巷弄之間的美味小店喔!!




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推 max0526:頭推..這攤在百視達前面..冷冷的冬天來一碗真是太棒了
推 tmmy:這一家是在7-11那邊~你推文中那家是賣麵線跟花枝羹的
→ moremore1234:大概是花枝 魷魚 傻傻分不清楚 XD 我看完就餓了 囧
→ moremore1234:要是再繼續胖下去 tmmy版版要負一大半的責任吶~
推 tmmy:我在發覺蘆洲的美味小店啊~為三蘆貢獻我小小的心力啦!!
推 nnnycaren:我弟的國小同學家開的...還不錯吃
→ missmirage:好像很好吃的樣子，我不能再降子下去了，要注意身材
推 tmmy:能吃就是福~吃完後再揪團一起去跑步運動也很棒喔~!!
推 enoeno:推這家~這家是我從小吃到大的小吃..
→ enoeno:即使搬到新莊了 還是偶爾會回蘆洲專程吃他的魯肉飯等等的
→ enoeno:可是 這家店在我小時候的服務態度其實很差喔!!
→ enoeno:不過現在變的比較好了..
推 tmmy:那下次要來試試看她家的滷肉飯~
推 magicpd1983:我也在注意蘆洲的美食ㄟ~改天可以來交流交流 ^O^
推 tmmy:我以前都以為只有台北才有美食~很少在蘆洲找吃的.現在才慢慢
推 tmmy:發現~蘆洲真的有很多物美價廉的美食.下次有機會可以討論喔!!