推 WaSiHaHa:鷺江麵店不是本來就有附了嗎?我印象中是這樣 07/08 16:52
※ 引述《zaipinl (我顯卡又燒啦)》之銘言:
: 地址在民族路康是美(126號)對面 招牌掛蘆洲濟世堂 騎樓上擺麵攤
: 這間賣的炸醬麵是我很愛買的一家
: 味道非精緻 屬於粗飽型的
: 我喜歡買大碗的用拉麵 買起來就滿滿一碗
: 老闆給料不囉嗦 多到讓你想吐(我覺得這樣形容最貼切)
: 每次吃完體重都直線上升 但我只要肚子餓想吃麵就是來這家報到
: 但.......最近來這邊買時 發現他關門了
: 不知道有人知道他還會再開嗎?
: 還是他搬家了? 若搬家的話請問是搬到那去?
: 蘆洲板友有私家麵店可以介紹嗎
: 蘆洲吃飯是很方便 但吃麵 感覺地雷一大堆
: 我偏愛的是乾麵型 但要加肉燥或醬
: 不喜歡吃切仔麵這種
: 謝謝回答!!
光華路上的小六子,他們的炸醬麵還算 ok,可以試看看,
but ~ 用餐環境不是很優,建議外帶。
另,長安街上,成功國小旁的全家便利商店旁邊,有家「小老闆魷魚羹」,
店名應該是這樣,不確定有無記錯,他們家的乾板條還不錯,板條偏厚,
吃起來很像麵,有點嚼勁。
附帶我最愛吃的兩家乾麵,都在台北市,一家在東吳大學城區部旁,
叫「東莒乾麵」,他們家的乾麵很讚,豆干很棒,配一碗湯,
不到一百塊,吃到撐,很過癮;
另一家是馬祖乾麵,靠近有名的林東芳牛肉麵,他們家的麻醬麵也不賴,
不過,小菜不妙,服務人員較常擺臭臉。
另提吃過最有嚼勁的乾麵,是在北市信義路附近,大約是四段左右,
裡面有好幾家賣刀削麵,叫碗大碗的,可以好好訓練自己的咀嚼能力,
以我來說,吃大碗的,都會吃到嘴巴覺得痠,到後來,感覺嘴巴累了,
似乎都沒嚼個仔細,就吞下肚了。
最後說說吃過最粗飽的乾麵,是林森南路、仁愛路交叉口附近,
和有名的龍門客棧同一條路,店名叫「佳園」,叫碗大碗的,
真的會很飽,他們的炸排骨、小菜可一試。
P.S.
我是來台北之後,才學會點乾麵要點湯,在故鄉,點乾麵,
通常會附湯;but 前陣子發現,蘆洲的鷺江麵館,乾麵有附湯耶 ~
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