作者addycat (NBODOG)
看板BigSanchung
標題Re: [閒聊] 捷運三民高中站旁的 檸檬牛奶
時間Tue Nov 9 20:15:57 2010
檸檬牛奶是一種法式的飲料,
正常的牛奶如果加上了檸檬汁之後,
會產生凝結現象,會有結塊,
一般牛奶是不會加這一類酸的東西,
也因此調味乳也沒有檸檬口味的,
檸檬牛奶裏頭一點牛奶的成份都沒有,
他是整粒的檸檬先下去打汁,濾皮之後,
最後加上煉乳再重新混合,號稱牛奶,
但一點牛奶都沒有哦。
對牛奶過敏的人也可以去試看看呦。
※ 引述《sandy69 (Not Bad)》之銘言:
: 在蘆洲線 三民高中站旁 檸檬牛奶(復興路上)
: 話說注意這家店很久了
: 每次經過都覺得生意似乎不錯
: 昨天在報紙上看到介紹這家美食 老闆說檸檬牛奶的由來是
: 有個日本客人當場條給他喝 他覺得很好喝 就學起來開始販售
: 這更引起我的好奇心 很想嘗鮮看看
: 請問版上有人喝過嗎
: 看到外面海報張貼"慶祝蘆洲線開通 原價一杯45 特價三杯100"還真想試試哩
: 另外
: 在這家店旁不遠處有一家賣香雞排/雞塊的生意更好(是叫香雞城什麼的)
: 有人吃過嗎????
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推 LoLoLuan:煉乳不是奶? 11/09 20:51
→ a27588679:煉乳是用牛奶做的,不過營養價值沒有牛奶高。 11/09 21:03