[美食] 文化北路鴨肉麵

[allforyour2 (哭雲)]

店名：鴨肉麵，沒啥名字= =

地址：三重市文化北路168號

價錢：鴨肉麵類45

評語：湯頭很香但有點鹹

總結：位子在全家那條巷子進去(沒菜市場的那條)

湯頭是紅色底的，但沒有醬油的香味，主要是"烤鴨的香味"

入口會有那種炭烤的鴨香，應該是鴨皮溶出的味道。

感覺比較像紅燒的調味，但滿不明顯的= =

我去那邊比較喜歡吃板條，因為油麵是滿普通的油麵....

板條滿q彈的，我覺得還不錯。


鴨肉大概二片的量吧，感覺還滿少的

不過湯頭會有很多隻鴨的感覺XD

去吃了很多次，香味越濃就會越鹹。還好旁邊有飲水機可以喝白開水

鴨肉飯超級不推的....淋的汁沒有鴨肉味

我覺得算滿有特色的，不似一般的鴨肉冬粉(清煮鴨+中藥湯)

比較像港式燒臘飯，但又是湯麵的。

不過有時後真的太鹹了.....= =~

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 ╠═╬═卒═帥═馬═╬═╬═╬═╣
 ║  ║  ║  ║╲║╱║  ║  ║  ║        此時，
 ╠═╬═╬═車═╬═╬═╬═╬═╣        帥有何用？
 ║  ║  ║  ║╱║╲║  ║  ║  ║        有車又如何？
 ╚═╩═╩═╩═╩═╩═╩═╩═╝        有馬子又怎樣？     ψqaz225
→ :  你錯了，有帥又有車，馬子當然可以當炮打

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 118.167.105.195
→ nanadaii:這間還不錯吃 不過我是自從他旁邊的土魠魚沒賣之後
→ nanadaii:才想說吃這間看看 不然以前完全沒吃過
→ allforyour2:我是有一天經過，聞到味道覺得滿香的才想說去試試看XD
推 likewinnie:這間吃好久囉~很好吃耶.不過我重口味都再加醋又加辣
→ likewinnie:其實他家的辣不算辣,只是加重味道(鹹味吧)
推 babubu:從小時候吃到現在，目前還沒有吃膩XD
推 morrischen2:變鹹了 @@.. 他們上一輩煮的更好吃