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店名:店小二 地址:大同北路27號 電話:2984-5576 價錢:白飯10塊 其他的可google都有。 http://zhishen.pixnet.net/blog/post/3930282 評語:白飯真的物超所值,我在三重小吃店的白飯裡,店小二算非常好吃的。 不過其他品項,我就覺得有點....(怕惹上麻煩,所以我會講的很隱晦) 我去的時後其實是只有點魯肉飯的,不過不知道是他太忙,所以沒裝好 (明明店內只是剛好客滿,也沒有排隊排很長,我是覺得不算忙...就餐飲業來說) 還是本來就這樣,給我的魯肉飯,魯肉只有八小塊....魯汁也沒辨法全部的飯都蓋到。 而且魯汁其實是偏甜的,甜度跟五燈獎差不多了(不過我只吃過一次五燈獎=0=!!!) 但是卻沒有醬香味,也沒有肉香味....就是甜甜帶鹹鹹的這樣。 老實說魯汁的部份,我真的覺得非常非常非常的不合格。 還有點了蒜泥白肉,蒜醬的香味非常的濃,擺在桌子上都可以直接聞的到? 不過入口的時後倒是沒什麼蒜香味= =,很奇怪。 我點的是瘦的蒜泥白肉,不過豬肉有"某種讓我不喜歡的味道" 閃光也是有吃到。 就算有蒜味,還有香菜,還是壓不過那個豬肉的味道@@!!入喉之後"餘韻尤存"。 如果帶丈母娘來吃,我大概會被罵到臭頭了.....=0= 油豆腐倒是平平常常。 湯的部份,真的滿失望的~"~.....喝旁邊飲水機的水就好了。 總和來說,這家店我覺得與其說魯肉飯很棒,不如說白飯太威猛了。 所以才會讓人有魯肉飯很棒的感覺。其實就魯肉飯---"魯肉"這個主角來說。 個人覺得是非常不合格的,沒有醬香(魯),沒有肉香(肉)。這魯肉飯只剩下(飯) 不過白飯真的很棒.....跟我家一斤32.5塊的富麗米(池上米大概一斤25~27塊) 相差並不大,當然還是家裡的富麗米比較好吃,不過一般小吃店來說。 這白飯用的米不知道是多少錢的@@,相信應該是不會太便宜,應該也有25~28的水準? 我感覺應該是池上米,不過同樣是池上米,不同產地差別也滿大的,所以不敢保證。 (有些店用的米1斤20塊的那種雜牌米....甚至是進口的=0=!!!) 而且一碗滿大碗的飯只要十塊,真的非常推,c/p值整個爆表。 ==============================額外補充======================================== 店小二的魯肉雖然只有給我八小塊....加上google到的魯肉飯圖片,肉也真的較少。 而且跟今大一樣都是皮+肥肉。不過吃的出來滷的很軟透。 其實肥肉經過久滷久燉,裡面的飽合脂肪會被滷出來。剩下的肥肉則變成不飽合脂肪多 這是我以前看書的時後看到的。包涵豬腳啦~三層、五花肉、排骨肉都是這樣的。 只要久滷久燉,反而會比平常的瘦肉健康(不飽合脂肪酸對心血管疾病有益處) 可惜他給我的肉太少了= =,我覺得肉有比較多的香味可以補足魯汁的不足。 如果給我的肉像今大那樣蓋滿整個白飯上,魯肉飯的評價會更高的,畢竟白飯太威了。 不過我應該不會在去了吧,畢竟家裡就有更好的米可以吃了。 家裡不好弄的湯品,店小二的也沒吸引我。so........ -- 標題 Re: [新聞] 快去領! 中華電信退2900保證金 \
billchen0905:2900元而已 一堆人是沒看過錢ㄛ 我根本懶的去領04/06 18:23
billchen0905:2900我去開 殺一砲都不夠用 是能幹麻04/06 18:23
作者: billchen0905 (比爾陳) 看板: Wanted 標題: [徵求] 跟長輩要錢的方法 重點是成功率要高 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.7.162
piliuiop:有時都會去買滷肉便當70塊...不錯 07/20 15:18
azbycxdwevfu:我每次去買店小二的滷肉都燒焦= =" 07/20 17:25
falltrace:富里米? 07/20 19:48
followmeyo:還沒吃過 不過看起來飯的確很威 色澤 飯粒大小都很棒 07/20 20:41
Nishino:黑優米~ 07/20 20:43
cumosheep:為什麼現在讓我看到>"<....我的肚子餓了.. 07/20 23:50
EXOLDER:肉滷一滷會散掉,這就是為什麼只剩油跟皮..我媽滷了一大鍋 07/21 03:11
clkdtm32:這家不推 08/15 02:30
kai530:這家超好吃 他們的麵條也超Q 08/15 10:37