[食記]鴉片餃子館

[chenmin1935 (小群)]

店名:鴉片餃子館

地點:台北市士林區福港街119號

消費時間:101年11月20日


圖文版:http://0rz.tw/jdlJg



今晚鼓起勇氣跑去吃鴉片水餃,為什麼說鼓起勇氣呢?

一來吃水餃我通常往天母跑,一來我害怕踩到雷

想說還是給他機會吃吃看

我只點了一碗湯跟招牌鴉片水餃

福州丸湯(兩顆)35元,湯頭跟丸子都普通

鴉片水餃有提供自家獨門醬汁,可自行在加入蒜頭,香菜跟辣椒

醬汁有點甜甜的,具體上我不會形容(但不排斥)

至於鴉片水餃,裡頭就是韭黃跟冬粉,還有豬後腿肉

有兩樣我不確定就是了,一樣好像是雞蛋(類似韭菜水煎包的那種碎碎的雞蛋)

另一樣在內餡的比例不多,看起來紅紅的,但吃到它的時候,還是感覺得出來

我猜可能是蝦皮經過攪拌打碎(純屬個人猜測)

水餃一定要沾醬吃,要不然單吃沒味道(以上個人心得,僅供參考)

不過我想我可能還是會去吃天母阿財的水餃XXD

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◆ From: 114.36.123.162
→ visionsky:蝦皮?  還是你想說的是蝦殼?
→ chenmin1935:個人猜測啦,我也有想到蝦殼,總覺得應該不可能吧><
→ thomaschion:好吃的餃子是不用沾醬的。
推 dino16:我倒覺得有股很重的鹹魚味,要沾醬油才吃的下去,吃不太慣...
推 r511099:餃子我還是推及品!!
推 supremejay:及品一定要推一下!!
→ chenmin1935:請問及品比較推薦鍋貼還是水餃？？
→ kfrog:及品的一切我都推^^
推 bishopliang : 我推及品水餃～