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聯合 http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA2/8194637.shtml 醫師建議:和親友分食 雞排剝除裹粉再吃 士林夜市是國際知名的觀光夜市,但著名小吃熱量卻高得驚人。 台北市衛生局今天公布士林夜市10大美食小吃的熱量,一份天婦羅熱量就有482大卡, 炸臭豆腐496大卡,一小份等於吃了一碗半的白飯;一塊豪大大雞排也有657大卡, 幾乎等於一個便當的熱量,建議民眾逛夜市最好和親友一同分食,可降低熱量攝取。 北市衛生局公布的士林夜市小吃熱量還包括一份大餅包小餅355大卡、 水果攤一份297大卡、一個士林大煎包就有340大卡、士林大香腸一份385大卡、 生炒花枝一碗209大卡、蚵仔煎一盤525大卡、十全排骨一碗175大卡,樣樣熱量驚人。 新光醫院營養師夏子雯表示, 天婦羅、炸臭豆腐、豪大大雞排都是炸的,熱量一定比較高, 若以一碗白飯280大卡計算,吃一份炸天婦羅就等於吃了一碗半白飯, 一個士林大煎包也等於吃了一碗飯;建議民眾逛夜市吃天婦羅要和親友一起分食; 此外,吃豪大大雞排時,可把雞排外面的油炸裹粉先剝除再吃,避免吃進過多油脂。 ==== 對不起,我不知道士林大煎包是什麼耶 比水煎包或生煎包還大顆嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.72.224.66
thomaschion:毫大把粉剝掉應該只剩骨頭吧? 10/02 17:48
iamhsg:樓上沒錯 XDDD 肉紙除了皮應該沒東西了~ 10/02 19:08