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記者:【陳盈珊／台北報導】
以新鮮現做及客製化為最大特色的美國當紅冰淇淋Cold Stone，即將於27日在台北紐約紐
約展覽中心首賣，包括24款經典冰淇淋及10種以上基底的自創冰淇淋，搭配門市店員不時
歡樂唱歌的氣氛，預料將掀起一股冰淇淋旋風。
ColdStone 總經理謝健南表示，台灣冰淇淋市場擁有一年超過20億元的消費潛力，而且有
逐年增加的趨勢。Cold Stone在台第一家門市選在信義區最具美式風格的紐約紐約展覽購
物中心1樓，4月27日下午3時30分起進行試賣，30日正式開幕。Cold Stone預計今年內展ꤊ넵家，全都在台北市人潮聚集的商圈。
Cold Stone營運長葉曉菁指出，最受歡迎的「經典冰淇淋」系列，是將開店以來最受歡迎
的經典配方忠實呈現，在美國及日、韓推出時大受歡迎，台灣初期推出24種，售價介於110
元到210元之間。
而Cold Stone最自豪的客製化冰淇淋「自創冰淇淋」，藉由顧客的創意搭配，創造千變萬
化的口味，單一口味（含一種配料）每份售價介於90元到190元之間，據說可以組出1200렊U種口味。葉曉菁說，在美國甚至曾有人拿著最愛的蒜頭要求加入冰淇淋中，顯示客製化
的徹底！
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070419/57/d47d.html
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