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【材料】 芒果(未熟的)數個 鹽.糖 適量 【作法】 1.用水洗淨果皮,去皮後切片 2.撈起揉鹽,至軟化 3.沖洗(脫鹽)醃糖 4.醃漬前須陰乾,和糖放入瓶中(一層糖一 層芒果) 大功告成 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.252.208.175